りゅうほう(神楽坂)
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MIXIのチャーハンコミュにて人気の神楽坂 りゅうほう。東西線神楽坂駅すぐそばにある。
町の古くからある中華料理店の雰囲気。店内も古い木造家屋といった感じの作りで独特の雰囲気がある。店内は、満席に近い。座席はテーブル席のみ。混んでいるときは空いている席へ自ら相席をお願いして座る。といったローカルルールがあるようだ。周りを見渡すと、若い人から年配の方まで客層が広い、地元で愛されているお店なんだろう。またチャーハンだけをオーダーして食べている人がちらほら。

■チャーハン¥750(スープつき)
オーダー後、店内も混んでいるし、ちょっと時間がかかるかもと思った瞬間に運ばれてきたので驚いた。といっても作り置きをしていたような感じでもない。
具は、チャーシュー、ネギ、卵。とシンブル。あと特徴として量が多い。この量の多さも人気の要因となっているのだろう。味付けに関しては、絶賛することはないにしろ香ばしさが特徴の美味しいチャーハン。たくさん入っている味付けされたチャーシューが、このチャーハンの味付けに特徴を与えていると思う。

7.5点 (10点満点中)
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■りゅうほう
新宿区矢来町123
TEL:03-3267-6917
営業時間:11:00〜23:00
定休日:なし
りゅうほう

りゅうほう(神楽坂)
# by mituyasu_h | 2007-06-08 00:03 | 神楽坂(東京メトロ) | Comments(0)
広東炒飯店(東京)
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サンマルクカフェのサンマルクグループによる実験展開中の「広東炒飯店」。
新感覚の石焼チャーハン専門店。和・洋・アジアン・あんかけ・リゾット風など33種類。
石焼チャーハンという言葉にひっかかりつつも、5/31OPENしたばかりの八重洲地下街店へ。店内は、東京駅という場所柄、お客は多い。世の中にはチャーハン好きな人が多数いると見た。

■焼豚とたっぷりネギの炒飯 ¥980(スープつき)
33種もあるんで、悩んだ結果、和風にカテゴリーされる「焼豚とたっぷりネギの炒飯」
をオーダー。普通のチャーハンはない。
店員から番号でオーダーといわれたので、9番とつげる。マニュアルなチェーン店だ。
しばらくすると、石焼鍋でジューと音を立てながら炒飯が運ばれる。
店員の説明が始まる。その説明に4,5回「はい」というはめに。マニュアルなチェーン店だ。
具は、焼豚、ネギ。
んーこれは炒飯じゃないね。石焼鍋に味付けご飯。その上に具を乗せた感じ。
基本、焼いた石焼鍋に、準備していた味付けご飯と具を盛って終わりといったもの。
よく考えてたものだ。うまい具合に炒める手間と労力を最大限に省いている。
炒飯とは別物だが、まずくはない。いやおいしいと思う。
が、なんか石焼鍋でごまかされたような印象が気分的に腑に落ちない。

7.0点 (10点満点中)
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■ 広東炒飯店 八重洲地下街店
中央区八重洲2丁目1番
TEL:03-5205-0309
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし

広東炒飯店 八重洲地下街店

広東炒飯店 八重洲地下街店
# by mituyasu_h | 2007-06-04 21:37 | 東京(JR) | Comments(2)
中国家庭料理大連(田町)
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慶応商店街より、一本はずれたところにある、中国家庭料理大連。
餃子の種類が多く、餃子の大連といったイメージがあるようだ。
夜には、もう居酒屋状態へ。そんな感じの、よくある中華料理店。
店員さんの緊張のなさからか、店員さんの鼻歌が聞こえたり。中国家庭料理というだけあって家庭的な雰囲気を醸し出している。

■五目炒飯 ¥530
炒飯メニューはいくつかありながも、どれもあんまり変わらなげだったので五目炒飯をオーダー。ほどなくして運ばれてきたのは、まるで中華料理店のショーウィンドウに5年ほど放置したサンプルのようなみごとな炒飯(笑)
具は、卵、チャーシュー、ネギ、グリーンピース。いたってシンプル。
どのあたりが五目なんだろうかと、この店の五目の定義を聞きたくなる。
味も食感ももっさり、まったり。んーでも特に残さずに全部食べれた。
どこまでも家庭的な感じの炒飯。

6.0点 (10点満点中)
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■中国家庭料理大連(田町)
港区芝5-15-3 大連ビル1F
TEL:03-5443-0488
営業時間:[月〜金] 11:30〜14:00 17:00〜24:00 [土・日・祝] 11:30〜14:00 17:00〜22:00 
定休日:無休
中国家庭料理大連 (チュウゴクカテイリョウリダイレン)

中国家庭料理大連(田町)
# by mituyasu_h | 2007-05-31 01:39 | 田町(JR) | Comments(0)
遊喰肆 仁(西荻窪)
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西荻窪、小龍包で有名なお店遊喰肆 仁(ユウショクシ リェン)。駅から近くだが、路地に入ったところにひっそりとあるので初めて人には分かりにくいかも。
これまたひっそりと営業していて、席につくまで待つといったことがないお店。そんなまったりさもあって、女性一人でもゆっくり食事できるであろう雰囲気。蒸し料理を得意としていて、チャーハンまでセイロで蒸して、炒めないチャーハンというちょっと考えれば矛盾になってしまう商品を開発。

■小龍包セット¥890(小龍包、蒸しチャーハン、スープ付き)
ランチタイムだったので、蒸しチャーハンがセットの小龍包セットをオーダー。
まずは、スープとセイロで蒸しチャーハンが登場。
具は卵、チャーシュー、ネギとシンプル。
やっぱり出来は、チャーハン風炊き込みご飯。あっさり、控えめ、大変おとなしい上品な味付け。学食チャーハンやコンビニのチャーハンおにぎりをおとなしくしたような感じ。油分は限りなくゼロに近くあっさり目が好みの人にはいいかも。小龍包は美味しい。出されてすぐに食べるべし(個人的には皮がもうちょっと薄くても)。

6.0点 (10点満点中)
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■遊喰肆 仁(西荻窪)
杉並区西荻北2-12-2 西島ビル1F
TEL:03-3397-5698
営業時間:[月・火・木〜土] 11:45〜14:30 17:45〜22:00
[日・祝] 11:45〜15:00 17:45〜22:00
定休日: 水曜日
游喰肆 仁 (ryen ユウショクシ リェン)
遊喰肆 仁(西荻窪)
# by mituyasu_h | 2007-05-29 02:31 | 西荻窪(JR) | Comments(1)
中国料理 星ヶ岡(赤坂見附)
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キャピトル東急ホテルにあった名店。ホテルが閉鎖する直前で訪れたが、名残を惜しむ人たちがいっぱいで入れなかった。昨年12月に赤坂東急プラザに場所を変えてオープン。入ってみると意外とコンパクトな店内、店員の接客もプロ。おもてなしの雰囲気が素敵です。

■海老炒飯¥1800(スープ、搾菜付 サービス料、税込みで¥2079 )
高いねー。チャーハンで¥1800。
安いところが続いていたのでちょっと気になるお値段。
他に五目炒飯、牛肉炒飯、豚肉、高菜入り炒飯などを取り揃え。
具は、卵、海老、グリーンピース、ネギ。
肝心の味といえば、想像したとおりの感じ。
赤坂離宮とか高級中華でのよくある炒飯の味付け、塩加減。
上品、かつ洗練された繊細な炒飯。
そんななか海老のおいしさが目立つ。新鮮な風味かつ弾力を持った歯ごたえに感動する海老がたくさん入っている。
普通においしいけど、高いよ。

8.0点 (10点満点中)
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■中国料理 星ヶ岡
東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ2F
TEL:03-3581-8517
営業時間:【平日】 ランチ : 11:30~15:00(LO 14:30) ディナー : 17:30~22:00(LO 21:30)
【土日・祝日】 ランチ : 11:30~15:00(LO 14:30) ディナー : 17:00~19:00/19:30~22:00(LO 21:30)
定休日:なし
中国料理 星ヶ岡 (ホシガオカ)

中国料理 星ヶ岡(赤坂見附)
# by mituyasu_h | 2007-05-02 22:38 | 赤坂見附(東京メトロ) | Comments(0)
上海城(中央林間)
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仕事で立ち寄った中央林間。駅より0分東急中央林間駅ビルにある上海城。
頑張りすぎな入り口がちょっとズレを感じる店舗。
対照的に店内は落ち着いた感じで窓が大きく明るく広い気持ちがいい店内。

■海老チャーハン¥900(スープ、香の物付)
キレイな見た目のチャーハン。おいしそう。
具は卵、グリーンピース、海老、ネギ。
レンゲですくうと、パラパラ感があり期待度大。
しかし食べてみるといたって普通のチャーハン。
具をご飯といためました。それだけです。といった感じ。
見た目がすばらしかっただけに、しょんぼり。

7.0点(10点満点中)
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■上海城
神奈川県大和市中央林間4-6-3 東急中央林間駅ビル2F
TEL:046-276-4213
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30) 
定休日:なし

上海城 中央林間駅ビル店 (シャンハイジョウ)


上海城(田園都市線)
# by mituyasu_h | 2007-05-02 22:00 | 中央林間(田園都市線) | Comments(2)
餃子の王将(三軒茶屋)
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前回の福しんに続き、安め路線。今回訪問した餃子の王将は「京都の王将」のほう。
関西を中心に展開されている中華料理店。
三軒茶屋店では駅近くでいつもお客さんがいっぱい。今回初めて入店。
一言でいうと騒々しい。店員が元気以上に声がでかい、調理場の音が激しい。お客の話声とかも大きくならざろうえない。まぁでも独特の雰囲気がありますね。

■焼きめし(スープ付き)¥400
福しん価格をさらに下回る、最安値をさらに記録。
東京地区では¥400だが、関西地区ではさらに安い¥370(だったと思う)。
関西に住んでいたころも餃子の王将のやきめしを食べていたが、具の統一はあるものの店舗によって味の統一が全くなく、バラエティーにとんでいるのが特徴。餃子の王将の焼きめしだけでもブログのコンテンツが成立してしまいそう。
運ばれてきたがやっぱしもう、見た目から他店舗異なっている。
具は、卵、チャーシュー、ネギ以上。
でもしっかり味付け、油分も多くなく高温で炒められた炒飯が美味しい。
ただ、胡椒の使用が多めなのが気になる。
¥400の価格とすれば十分満足

世田谷区太子堂4-22-15
TEL:03-3410−7888
営業時間:11:30〜23:00
定休日:なし

7.0点 (10点満点中)
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餃子の王将(三軒茶屋店)
# by mituyasu_h | 2007-04-29 11:26 | 三軒茶屋(東急田園都市線) | Comments(0)
福しん(井荻)
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東京を中心に展開される、安めの価格設定のラーメンチェーン店。
ロゴがチープでかわいい。店舗の前に「炒」とおおきく炒飯の看板があったので入ってみた。
これまた安っぽいBGMが流れる店内。店内は、きちんと掃除されキレイだ。
店内に必要以上に「割り箸は、成長の早い竹製を使用」という訴求がいたるところに貼ってはるのが笑ける。


■チャーハン(スープ付き)¥430
日高屋の価格をさらに下回る、最安値を記録。
ちゃんと炒めて調理しているようだ。
具は、ネギ、卵、チャーシュー以上。
甘く見ていたが、この430円チャーハン、豪華さなどないものの普通に食べれる。
中華料理屋さんでよくだされるパラパラ感なしの味付け、クッキリハッキリのメリハリある感じ。
このジャンキーさがいい。

7.0点 (10点満点中)
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■福しん 井荻店
杉並区上井草1-24-13
TEL:03-5303-7355
営業時間:11:00~25:30
定休日:なし

福しん(井荻)
# by mituyasu_h | 2007-04-18 23:40 | 井荻(西武新宿線) | Comments(0)
CHINA SQUARE(井荻)
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井荻駅より徒歩1分。
街の中華料理店というよりは、きれいな洋食店と言った店構え。
店内の雰囲気もゆっくり会話や食事を楽しむ人や、
一人で来る人も気楽な感じでとてもよい。

■海鮮炒飯 ¥800(4月3日追記)
前回の五目炒飯がなかなかおいしかったんで、再訪。
今回は海鮮炒飯。オーダー後すぐにでてくる。
具は、海老、イカ、きゅうり、ニンジン、ネギ、レタス。
驚くのは、炒飯にこんもり乗せられたレタス。
炒めてないながらも、細めのカットのレタスが炒飯にうまいことなじんでいる。
味付けは、五目炒飯と同じくしっかり目。塩辛い印象は今回なかった。
安いのに、レベル高くおいしい。

8.5点(10点満点中)
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■五目炒飯 ¥800
持ってくるなりおいしそうないい香り。
具は、卵、チャーシュー、きゅうり、ニンジン、ネギ。
味付けは、若干塩辛めか。
しかしこの広東系の味付けの炒飯は結構好みでうれしい。
いい香りは、若干の五香粉が入っているのか。
具にキュウリが入っているのが意外だが、レタス並に炒飯に合う。
ここは、五目炒飯以外に、海鮮炒飯、高菜炒飯、カニ炒飯とメニューが豊富。
ぜひまた違うメニューにチャレンジしたい。

8.5点(10点満点中)
塩辛さがもう少し押さえていたら9.0点とかいっていたのに。おしい。

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■CHINA SQUARE
杉並区下井草5-18-7
電話:03-3396-5187
営業時間:11:30~14:30 17:30~22:30
定休日:火曜


CHINA SQUARE
# by mituyasu_h | 2007-04-03 05:31 | 井荻(西武新宿線) | Comments(4)
菩提樹(田町)
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NECの本社ビルの近く、仏教伝道センタービルというビルの2Fにある菩提樹。
店内の雰囲気、店員の対応いずれも高級中華料理店。
客層も高めで、上品な感じの店内。しかしながら若干安めの価格設定のメニューたち。
ランチメニューなんかも900円~でしかもおいしそう。

■きのこと蟹肉のレタス入りチャーハン¥1000(スープ、搾菜付)
ランチ時間帯のチャーハンメニューは、これ一品。
オーダー後に、すぐにスープ、搾菜が運ばれてきた。
具は、蟹、レタス、卵、ネギ、しめじ、まいたけ、ネギ。
レタスの食感がないのが残念だが、パラパラでアツアツのチャーハン。
きのこと蟹が演出する味がオリジナリティがあっておいしい。

8.0点(10点満点中)
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港区芝4-3-14 仏教伝来センタービル 2F
TEL:03-3456-3257
営業時間:11:30~14:00 17:00~22:00
定休日:日曜・祝日
菩提樹 (ボダイジュ)

菩提樹(田町)
# by mituyasu_h | 2007-03-20 04:14 | 田町(JR) | Comments(0)
東天紅 オペラシティスカイウインドウズ(初台)
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チェーン展開の高級中華料理店、「東天紅」。その支店オペラシティの店舗へ。
東京オペラシティタワーの57階。地上230mのパノラマレストランと謳うだけあって、そこからのパノラマ風景が感動的。新宿副都心から中野方面への風景が広がる。夜に来るとまた一層素敵なパノラマになるのだろう。
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■五目炒飯¥1270(スープ付)
チャーハンメニューは、福建風あんかけ炒飯、海鮮入り海老味噌風味炒飯が。
どちらも惹かれるが、ベーシックな五目炒飯をオーダー。
具は、エビ、カニ、チャーシュー、卵、ネギと見た目も華やかでおいしそう。
味付けは、シンプルで具の風味が引き立っておいしいし、レベルも高いが、
あっさりめで若干物足りないか。

8.0点(10点満点中)
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■東天紅 オペラシティスカイウインドウズ
新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティ 54F
TEL:03-5388-1015
営業時間:11:30~22:00
定休日:不定休(東京オペラシティータワーに準ずる)
東天紅 オペラシティスカイウインドウズ (トウテンコウ)

東天紅 オペラシティスカイウインドウズ
# by mituyasu_h | 2007-03-13 07:41 | 初台(京王新線) | Comments(2)
秦淮春(銀座)
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地下鉄銀座駅より有楽町方面へ。
三笠会館の4Fにある高級中国料理店「揚州名菜 秦淮春(しんわいしゅん)」
素材を活かすため、四季で前菜をはじめ、料理に変化を楽しめるようだ。
店内は、上品で落ち着く感じ。デキる店員がほとんどで気遣いがすばらしい。
サービスでイライラさせられるケースはこの店ではないと思う。


■揚州炒飯 ¥1890(スープ、デザート付)
「揚州炒飯」という名前は有名だが、どういったチャーハンが「揚州炒飯」呼べるかどうかは知らない。特徴として柔らかで、全体がふんわりした感じで、ごはんにツヤがあるらしいです。
オーダーして、あまり待たずにだされる。
具は盛りだくさん、卵、なまこ、貝柱、海老、しいたけ、ネギ、にんじん、たけのこ、こんなところか。味付けは、上品かつあっさり目、具が引き立つ感じ。ご飯のパラパラ感はないが、具の「たけのこ」とかが食感のいい演出をおこなっている。あっさり目の印象ながらも完成度が高い感じ。あとデザートに頂いたマンゴープリンがおいしかったな。

8.0点(10点満点中)
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■ 秦淮春
中央区銀座5-5-17 4F
TEL:03-3289-5665
営業時間:11:30〜23:00(L.O 22:00)
定休日:なし
秦淮春 (シンワイシュン)

秦淮春(銀座)
# by mituyasu_h | 2007-03-07 05:43 | 銀座(東京メトロ) | Comments(0)
グッドタイムス チャイナ(東京)
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東京駅、ちょうど中央線ホームの真下に位置するのかな。
ダイニングコート内にある「グッドタイムス チャイナ チャイニーズグリル」。
駅構内にあるお店にしては、高級中華を意識した店舗やメニュー。
駅構内の割には、ゆったりできる空間。

■蟹とレタスのチャーハン ¥1300(スープ付)
蟹チャーハン最近多いな。牛肉のあんかけチャーハンとかも
おいしそうだったが蟹とレタスのチャーハンをオーダー。
ここのチャーハンも一緒に蟹の身を炒めて仕上げるチャーハン。
具は、卵、蟹、レタス。とシンプル。
レタスが小さく刻んであり、歯ごたえの演出が弱い。
全体的に、あっさりで深みがない印象。

6.5点(10点満点中)
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■ グッドタイムス チャイナ
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅構内ダイニングコート内
TEL:03-3212-8331
営業時間:モーニング 07:00~11:00 ランチ 11:00~16:30 ディナー 16:30~22:30(L.O.22:00) 
グッドタイムス チャイナ (GOOD TIMES)

グッドタイムス チャイナ
# by mituyasu_h | 2007-02-28 04:26 | 東京(JR) | Comments(0)
南国酒家 With Natural 吉祥寺店(吉祥寺)
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吉祥寺、伊勢丹本館8Fにある南国酒家の支店。
フロア中央にはダイナミックな調理の臨場感を愉しめるガラス張りのキッチンがある。
調理場も店内もとてもキレイで、落ち着いて食事ができる空間。

■ たらば蟹とレタスのチャーハン ¥1470(スープ、搾菜付)
蟹チャーハンといえば、チャーハンの上にちょこっと蟹をほぐした身がのせてあるだけの
チャーハンが多い。そんななかココは、一緒に蟹の身を炒めて仕上げるチャーハン。
具は、卵、たらば蟹、レタス。と、ものすごいシンプル。
シンプルな具ながら、すばらしい奥行きを感じさせる仕上がりのチャーハン。
蟹を一緒に炒めることによってこの豊かな風味が美味しさのもとになっている。
お見事なチャーハン。

8.5点(10点満点中)
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■ 南国酒家 With Natural 吉祥寺店
武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 伊勢丹吉祥寺店8階 イートパラダイス
TEL:0422-23-8355
営業時間:11:30-21:30 LO21:30
定休日:伊勢丹吉祥寺店に準じる
南国酒家With Natural 吉祥寺店 (ナンゴクシュカウィズナチュラル)

南国酒家With Natural 吉祥寺
# by mituyasu_h | 2007-02-12 18:03 | 吉祥寺(JR) | Comments(0)
華都飯店(田町)
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華都飯店と書いてシャトーハンテンと読む。
ひっそりこっそりと、マンションの地下1Fにこの老舗名門店がある。
地下1Fなのだが、日光が差し込むつくりの明るい店内。
そんなに広くない店内は、各所に気が回り雰囲気がとてもよく落ち着く空間。

■什錦炒飯¥1050(スープ付)
炒飯メニューはこれ1点。
具は、チャーシュー、ハム、グリーンピース、ネギ、卵。
いずれも小さめに刻んである。見た目はちょっと寂しげな炒飯。
やわらかい独特の風味がとても上品に感じられる。洗練されたおいしさ。
途中で「ザーサイどうですか?」と小皿を頂いた。これがいつもいただけるかは不明。

8.0点(10点満点中)
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■ 華都飯店 (シャトーハンテン)
港区三田2-7-1 シャトー三田 B1F
TEL:03-3453-0893
営業時間:11:30~14:00、17:00~20:30
定休日:土曜日
華都飯店 (シャトウハンテン)

華都飯店 (シャトウハンテン)
# by mituyasu_h | 2007-01-19 08:35 | 田町(JR) | Comments(0)
同發新館(元町・中華街駅)
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とうとう横浜中華街へ潜入です。わくわくしますね。
チャーハンマニアにとってはやはり夢のような街。
ぜひとも主要な店舗ぐらいは制覇したいな。
今回「萬珍樓」を目指すものも満席。同じ中華街大通りにある「同發新館」へ。
同發は、本館、新館、別館があり、それぞれメニュー&価格が異なる場合があるので注意。

■什錦炒飯¥1050
五目チャーハンです。
具は、海老、チャーシュー、ハム、レタス、ネギ、卵。
さすが、中華街。期待したレベルを普通に出してくれる。
味付け、塩加減ともベスト。ハムを使っているが、味のレベルが高く気にならない。

8.0点(10点満点中)
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■同發新館
横浜市中区山下町164
TEL:045-681-8806 
営業時間:[月〜金・日・祝] 11:00〜21:30 [土・祝前日] 11:00〜22:30
定休日:無休
中華菜館 同發 新館 (同発 ドウハツ)

同發新館


 
# by mituyasu_h | 2007-01-07 23:18 | 元町・中華街駅(みなとみらい) | Comments(0)
大龍門 吉祥寺店(吉祥寺)
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2007年です。あけましておめでとうございます。
本年も「チャーハン・炒飯 美味礼賛」をよろしくお願いいたします。

さて今年の炒飯食べ始めは、吉祥寺の東急百貨店の裏にある大龍門 吉祥寺店。
同じ通りにGAP、SHIPS。大龍門の店舗はかなり目立つ。
店内は、結構気軽にゆっくり食事できるような感じの雰囲気。

■海老炒飯¥767
炒飯メニューは豊富。なぜかチキンライスもある。
今回、海老炒飯をオーダー。
店内はいっぱいのお客が入っているのだが、あまり待たずに運ばれてきた。
具は、海老、ネギ、卵、挽肉、レタス。
ちょっと驚きなのは、入っている海老が天ぷらになっている。
炒飯と海老でハーモニーを生み出してほしいのだが、これじゃ。。
炒飯自体は、醤油で仕上げられた炒飯。
あんまし好みじゃないのだが、食べてみると意外とうまい。
美味しさと味わい深さとオリジナリティが感じられる炒飯。

7.5点(10点満点中)
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■大龍門 吉祥寺店
武蔵野市吉祥寺本町2-13-14
TEL:0422-23-1880 
営業時間:ランチ  月〜金   11:30〜16:00
ディナー 月〜金   17:00〜23:00
土・日・祝 11:30〜23:00
定休日:無休
大龍門 吉祥寺店 (ダイリュウモン)

大龍門 吉祥寺店
# by mituyasu_h | 2007-01-03 11:19 | 吉祥寺(JR) | Comments(0)
東方飯店(田町)
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前々回の「中国飯店 三田店」のすぐとなりにある、東方飯店。ちなみにさらに隣には、「CHINA EXPRESS 杏花園」があり、中華率が異様に高いゾーン。お客はいつも結構入っている。お昼のランチメニューが魅力的なお店だ。

■五目炒飯¥840(スープ、杏仁豆腐つき)
五目炒飯のほかには、蟹肉入り炒飯。
今回は五目炒飯をオーダー。
結構お客が入っていたので、出されるまでに待たされた。
具は、海老、ネギ、チャーシュー、グリーンピース、卵。
彩りがとても綺麗で期待させる。
パラパラ感はなく、かっちりした炒飯。
油分多く、味付け、塩加減がとっても控えめというちょっと残念な炒飯。

6.0点(10点満点中)
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■東方飯店
港区芝5-1-12
TEL:03-5765-5058
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
定休日:無休

東方飯店
# by mituyasu_h | 2006-12-26 02:23 | 田町(JR) | Comments(0)
新橋亭 本店(新橋)
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JR新橋駅から徒歩1,2分ほどか。新橋亭と書いてシンキョウテイと読むらしい。
2006年12月9日放送分のアド街ック天国にて第9位にランクイン。
昭和21年創業の老舗な北京料理店。歴史の重みを感じさせる落ち着いた感じの店舗。

■五目炒飯¥1200(スープ付き)
炒飯メニューは五目炒飯の1点のみ。
具は、卵、カニ、ホタテ、レタス、ネギ。
食べてまず感じるのが、カニ、ホタテからくる強い海鮮の風味。
2口目にはこの強い海鮮の風味がおいしく感じられる不思議な炒飯。

8.0点(10点満点中)
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■新橋亭 本店
港区新橋2-6-3
TEL:03-3580-7811
営業時間:[月~金] 11:00~23:00(L.O) [土・日・祝] 11:00~21:00(L.O)
定休日:無休

新橋亭 本店 (シンキョウテイ)

新橋亭 本店
# by mituyasu_h | 2006-12-25 08:40 | 新橋(JR) | Comments(0)
中華飯店(田町)
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勤務先のもより駅が田町となり、田町、三田周辺を開拓中。
今回はJR田町の近く、地下鉄三田駅A3出口すぐの中華飯店。
ビル1F、2Fと、ドーンとそびえ立つ感じだが、なにもかもいたって一般的な中華料理屋。

■炒飯¥780(スープ、ザーサイ付き)
チャーハンメニューは1種のみとシンプル。迷うことなくオーダー。
ちょっと待たされる。中華料理屋さんでよく見るタイプのチャーハン。
具は、卵、ネギ、チャーシューとシンプル。量は多め。
油分多め、塩コショウが多め、味付け濃い目がしっかりのチャーハン。
悪くはないが、途中で飽きる感じ。

6.0点(10点満点中)
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■ 中華飯店
東京都港区芝5-27-11
TEL:03-3454-5984
営業時間:11:00~23:00
定休日:日曜日

中華飯店
# by mituyasu_h | 2006-12-18 22:34 | 田町(JR) | Comments(0)
小龍(吉祥寺)
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焼小龍包で有名な吉祥寺の小龍。
駅からは、徒歩5分ほど。
いろいろな店がある中道通り沿いで店に着くまでそんなに遠く感じないはず。
店内は、上海のちいさなお店という雰囲気がする。2Fスペースがゆったりとしておすすめ。

■黒炒飯¥780(ランチメニュー:サラダ、スープ付き)
中国たまり醤油を使った黒炒飯。なぞですがおいしそう。
すごい黒い!具は、卵、ネギ、ニンジン。
どんな味なのかよとおそるおそる食べてみると、意外に意外見た目よりかなりあっさり。
しかしながら奥深いオリジナリティが感じられる味付け。
たまには、こういう異色な炒飯もいいかも。

7.5点(10点満点中)
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■小龍
武蔵野市吉祥寺本町2-18-2
TEL:0422-20-6181
営業時間:11:30〜22:00
定休日:木・第3水
小龍 (ショウロン)

小龍
# by mituyasu_h | 2006-12-10 12:42 | 吉祥寺(JR) | Comments(4)
麺菜家 北斗(表参道)
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表参道駅、A3出口から徒歩2分ほどか。246沿い、善光寺へ入る角のビルの地下。
ディナータイムでは、さまざまな中国家庭料理が楽しめるお店。
ランチタイムはラーメン、チャーハンがメインな感じ。
場所柄、女性1人で訪れてもまったく問題ない雰囲気の店つくり。

■五目炒飯¥650(ランチタイム時)
炒飯メニューは、高菜炒飯、たらこ炒飯、五目炒飯、鮭炒飯の4種。
五目炒飯をオーダー。大きな皿に少なめのチャーハン。
女性客が、食べ残すケースが多いのだろうか。
具は、卵、えび、ネギ、グリーンピース、ハム。
ハムとはちょっとがっかり。それも普通の。トホホ感が感じられます。
しかし食べてみると、意外にうまい。
塩加減もいいし、味付け加減が私好み。
もうちょっと食べたい気分。

8.0点(10点満点中)
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■麺菜家 北斗
港区北青山3-5-17 はる木ビルB1F
TEL:03-3403-0078
営業時間:[月~金] 11:00~24:00 [土・日・祝] 11:00~22:00
定休日:なし
麺菜屋 北斗 青山店 (メンサイヤホクト)

麺菜家 北斗
# by mituyasu_h | 2006-11-24 04:15 | 表参道(東京メトロ) | Comments(2)
日高屋 荻窪北口店(荻窪)
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関東周辺でチェーン展開、390円ラーメンで有名な、日高屋。
荻窪北口店は、駅より徒歩1分のところ。ラーメン激戦区荻窪の中でも安さを武器に、健闘している。

■チャーハン(スープ付き) ¥450
スープ付きで450円。最安値更新。
作り置きかもしれないと思ったが、ちゃんと作っている。
具は、卵、チャーシュー、かまぼこ、ネギ。
全く期待はしていなかったが、予想外これはこれでおいしい。
塩、胡椒加減は、ちょい強め、味付け加減はあっさりめの炒飯。
以前紹介した漢珍亭をちょっと強めの塩加減といったイメージか。
具のかまぼこが、最安値のトホホ感を演出。
これだったらかまぼこなんか入れない方がまだましと思うが。

7.0点 (10点満点中)
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■ 日高屋 荻窪北口店
杉並区上荻1-8-8 興和ビル
TEL:03-3392-8590
営業時間:11:00-翌朝4:00
定休日:なし

日高屋 荻窪北口店
# by mituyasu_h | 2006-11-10 02:13 | 荻窪(JR) | Comments(0)
銀座アスター 銀座松屋店 (銀座)
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銀座ですよ銀座。セレブな炒飯に出会えるか。
今回は本店ではなく、松屋百貨店銀座店8FレストランシティGINZAにある店舗。
非常にきれいな店内でとても気持ちが良い空間。店員もプロの仕事。
一人で訪れてもぜんぜん問題ない。


■ 炒飯(スープ、香の物つき) ¥1575
少々高めのお値段。
メニューには「かにレタス炒飯」などもあったが、今回はシンプルに「炒飯」。
10分ほどでテーブルに運ばれてきた。
具は、卵、チャーシュー、しいたけ、かに、ネギ。
という一般的には五目炒飯と呼ばれる感じの炒飯。
さまざまな具が見事に炒飯にうまみと奥行きを演出している。おいしい。
特に適量のしいたけの風味が炒飯のおいしさを引き立てる。
これまた高得点をマーク。

8.5点(10点満点中)
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■ 銀座アスター 銀座松屋店
中央区銀座3-6-1 松屋銀座8F
TEL:03-3567-8718
営業時間:11:00~22:00
定休日:年始
銀座アスター 銀座松屋店 (ギンザアスター)
銀座アスター 銀座松屋店
# by mituyasu_h | 2006-10-20 17:42 | 銀座(東京メトロ) | Comments(2)
中国家常菜 胡同101(荻窪)
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荻窪駅から徒歩1分。前を通るたびに気になっていた。
いつでもお客が入っていて活気のあるお店。
メニューは常時約100点以上の豊富さ。日本人向きにあっさりとした味わいにアレンジされている。香辛料やダシのうま味が効いた奥深い味わいが特徴の店。

■レタス・玉子チャーハン¥780
まずは、量の多さに驚かされる。二人分ぐらいある感じか。
具は、卵、レタス、挽肉、ごま。
レタスの大きさとごまがかかっているのが、特徴か。
味付け、塩加減とも若干あっさりめ。
そこそこおいしいのだが、むしろおなか一杯食べたいという人向け。

6.5点(10点満点中)
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■中国家常菜 胡同101 荻窪店
東京都杉並区上荻1-6-11
TEL:03-3393-7991
営業時間:11:00〜翌1:00
定休日:なし
胡同101 荻窪店 (フートンイチマルイチ)

中国家常菜 胡同101 荻窪店
# by mituyasu_h | 2006-10-07 19:11 | 荻窪(JR) | Comments(0)