香港茶楼 六本木ヒルズ店(六本木)
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六本木ヒルズ内、森美術館に向かう途中にある、香港茶楼 六本木ヒルズ店。
店内はモダンで美しく、ジャズが流れる。
平日は11:00~23:30とノンストップで開店していて、ランチタイムを逃した時など使えるお店。


■叉焼と海老のチャーハン¥1600
チャーハンメニューは2つ。いずれのメニューも高めの設定。
具は、叉焼、卵、海老、ネギ、干し貝柱。
海老の赤さが引き立つキレイなチャーハン、
また米は細長いインディカ米を使用していてパラッパラなチャーハン。
味付けは、控えめであっさりながらも具の旨みが引き立っていておいしい。
おしいのは、ちょっと冷めかけた状態で出てきたことかな。

8.0点(10点満点中)
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■香港茶楼 六本木ヒルズ店
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド2F
TEL:03-5413-9588
営業時間:[月~水] 11:00~23:30 [木~土] 11:00~翌4:00 [日・祝] 11:00~23:00
定休日:無休

香港茶楼 六本木ヒルズ店 (飲茶・点心 / 六本木)



香港茶樓
# by mituyasu_h | 2009-04-02 17:53 | 六本木(東京メトロ) | Comments(0)
福新楼(外苑前)
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外苑前交差点、地下1Fにある、福新楼。
何気なく通ると見逃してしまうほどひっそりと。
地下の階段を下りると、いきなり厨房が広がる。入り口間違えたか?と思うが正規の入り口。
という変な店。店内もそれほど広くはなく、至って普通の街の中華料理店という感じ。

■チャーハン(スープ付き)¥945
ランチタイムに訪れたのだが、チャーハンメニューはこれ1品。
具は、チャーシュー、卵、タマネギ、ネギ、グリーンピース。
見た目は、醤油や焦げ度合で全体的に茶色っぽいチャーハン。
最近、シンプルなチャーハンが多かったので香ばしい味付けが新鮮。
おいしいんだけど、焦げ焦げの卵が気になる。

7.5点(10点満点中)
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■福新楼(外苑前)
東京都港区北青山2-7-18 真砂ビル B1F
TEL:03-3404-3688
営業時間:11:00~14:30 17:00~22:30
定休日:日曜・祝日

福新楼 (フクシンロウ) (中華料理 / 外苑前)



福新楼(外苑前)
# by mituyasu_h | 2009-04-01 15:37 | 外苑前(東京メトロ) | Comments(0)
創作中華 唐紅花(荻窪)
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荻窪の南口から3,4分ほど、ひっそりとした路地に創作中華 唐紅花がある。
モダンな外観に、中華料理の赤いのぼりがミスマッチ。
ちいさめのきれいなモダンな店内。

■ 五目炒飯(スープ付き)¥900
ここのチャーハンメニューは、海老炒飯、蟹炒飯、五目炒飯の3種。
具は、チャーシュー、卵、海老、ネギ。
とてもアツアツの炒飯がおいしい。
具自体の味がしっかりしてる、具のチャーシュー、海老の味がしっかりとしていつつ
全体の味付けもまとまりがある感じ。おいしい。

8.0点(10点満点中)
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■創作中華 唐紅花
東京都杉並区荻窪5-29-4
TEL:03-3392-1213
営業時間:11:30~14:00 17:30~1:30
定休日:水曜日

創作中華 唐紅花 (ソウサクチュウカ カラクレナイ) (中華料理 / 荻窪)



創作中華 唐紅花
# by mituyasu_h | 2009-03-29 21:48 | 荻窪(JR) | Comments(0)
謝朋殿 新宿西口店(新宿)
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新宿西口を出て西新宿方面へ。新宿ビル地下にある謝朋殿 新宿西口店。
暗い地下道の中にあるので、店舗自体は目立つ。
店内は、ちょっと豪華な中華料理店の雰囲気。
座席数に対して、ホールの人が少ないっぽく、バタバタしている感じ。

■五目炒飯¥1000(ザーサイ、スープ付き)
ランチタイムの炒飯メニューは、この五目炒飯と干し帆立と蟹の炒飯の2点。
オーソドックスな五目炒飯をオーダー。
一緒にビール(中ジョッキ)を頼んだのだが、それを飲み終えるぐらい待たされた。
炒飯の具は、海老、アスパラ、タケノコ、卵、ネギ、鶏肉、チャーシュー。
鶏肉、チャーシューは大きめにカットされていて具だくさんな印象。
味付けは、香ばしさのなかで控えめな味付けが好印象。
最後まで飽きずに食べれる感じの炒飯。

7.5点 (10点満点中)
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■謝朋殿 新宿西口店(新宿)
東京都新宿区西新宿1-8-1 新宿ビル B2F
TEL:03-3343-3761
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休

謝朋殿 新宿西口店 (シャホウデン) (中華料理 / 新宿、新宿西口、都庁前)



謝朋殿 新宿西口店(新宿)
# by mituyasu_h | 2009-03-02 15:52 | 新宿(JR) | Comments(0)
餃子の王将 中野店(中野)
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なんかTVでも餃子の王将が出ていたし、GIGAZINEでも餃子の王将が登場しているんで、行きたくなりました。中野店。
なんか人大杉。テレビの影響でしょうか。
隣から、「よーしパパ、コーテー頼んじゃうぞー」とか聞こえてきそうです。

■焼めし¥450(スープ付き)
混雑した店内の中、あっと今にオーダーした品物がでてくる。さすが。
目の前で調理している様子が見れるのが楽しい。
具は、チャーシュー、ネギ、卵。
調理中は、パラッパラに見えたチャーハン、皿に盛られると、若干モッチリさが加わる。味付けは、ジャンキーな感じだが、これもまたおいしい。

7.5点 (10点満点中)
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■ 餃子の王将 中野店
東京都中野区中野5-56-12
TEL:03-3387-0841
営業時間:[月~土] 11:00~22:30 [日・祝] 11:00~22:00
定休日:無休

餃子の王将 中野店 (ギョウザノオウショウ) (餃子 / 中野)



餃子の王将 中野店
# by mituyasu_h | 2009-02-17 23:14 | 中野(JR) | Comments(2)
赤坂璃宮1ビル店(羽田空港第1ビル)
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皆様あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ「チャーハン・炒飯 美味礼賛」をよろしくお願いいたします。

2009年の一皿目は、羽田空港の中にある赤坂離宮。
赤坂離宮が羽田空港内にあるなんて知らなかった。
店の前のメニューを見ると、赤坂離宮、空港内飲食店と考えると意外と安い。
店内に入って分かったのだが、赤坂本店とは、別モノのイメージ。
小綺麗なファミレスといった感じ。

■炒飯セット(水餃子、デザート、ザーサイ付き) ¥1500
店内は、広めでお客がたくさん入っているので、多少待たされるかな?
と思ったのだが、すぐに運ばれてきた。
時間を気にするお客が多いという点の配慮か。
具は、海老、チャーシュー、卵、ネギ。
食べて見て分かったのが、やはり、赤坂離宮本店とは別モノだ。
至って普通のチャーハン。

7.5点(10点満点中)
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■赤坂璃宮1ビル店(羽田空港第1ビル)
大田区羽田空港3-3-2 東京国際空港第一旅客ターミナルビル3F
TEL:03-5757-8839
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休

赤坂璃宮 1ビル店 (アカサカリキュウ) (広東料理 / 羽田空港第1ビル、羽田空港、羽田空港第2ビル)



赤坂璃宮1ビル店(羽田空港第1ビル)
# by mituyasu_h | 2009-01-06 15:39 | 羽田空港第1(東京モノレール) | Comments(0)
赤坂飯店 本店(赤坂見附)
※12/26追記

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創業45年の中国料理の老舗。赤坂飯店。赤坂見附の駅からすぐそば徒歩1分。
真っ先に訪れてもいいようなお店だったが、初来店。(毎日、前を通っているので..)
なんでかというと、高級&高そうという印象があり、
また3Fということから店内の様子も見れずなかなか入りづらかった。
実際入ってしまうと、特になんてことない普通の中華料理店。
お昼のメニューが準備されて1000円前後でさまざまなメニューが楽しめる。


■蟹肉入りチャーハン¥1200 ※12/26追記
2008年の最後のチャーハンかな。〆は赤坂飯店。
これでランチメニューの4つのチャーハンをコンプリートしてしましった。
具は、蟹、卵、ハム。
今回はスープがなかった。出し忘れか?
にしても安定しておいしい炒飯。
蟹の味が全面に出ることなく、全体にバランスがとれたよい味付け。
おいしい~。

8.5点(10点満点中)
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■中国ハムチャーハン(スープ付き) ¥1200 ※7/26追記
3度目の赤坂飯店。他のチャーハンメニューは¥1000だが、これだけは¥1200
具は、卵、ハム、ネギと他にくらべシンプル。
しかしながらかなりおいしいチャーハン。
中国ハムが金華ハムなのだろうか。
すごいうまみがあるチャーハン。おいしい。

8.5点(10点満点中)
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■五目チャーハン(スープ付き) ¥1000 ※11/27追記
2度目の赤坂飯店。相変わらず店内はゆるーい空気。
今回は、五目チャーハンをオーダー。
具は、卵、チャーシュー、ハム、ネギ、クリーンピース。
んーこの具だったら、「芝海老のチャーハン」より安くてもいいのに。
チャーシューとハムが半々使っているのもせこい。。
でも、チャーハン自体は、「芝海老のチャーハン」同等の高レベル。おいしい。
前回なかったのに、今回、デザートとして杏仁豆腐が出された。

8.5点(10点満点中)
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■芝海老のチャーハン(スープ付き) ¥1000
前回の青山金華飯店に続き、芝海老のチャーハンをオーダー。
具は、海老、卵、ネギ、クリーンピース。
と、青山金華飯店と同様な具の構成、色合いのチャーハンが出てくる。
高温で一気に作られた感じのアツアツのチャーハン。おいしい。
ただ青山金華飯店と比べると、塩加減、味付け加減がちょっとあっさり目。
この辺はもうかなり個人の好みの差。

8.5点(10点満点中)
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■ 赤坂飯店 本店
港区赤坂3-10-1 対翠館ビル3F~5F
TEL:03-3583-8388
営業時間:11:30~22:00
定休日:日曜(予約のみ営業)
赤坂飯店 本店 (アカサカハンテン)

赤坂飯店 本店
# by mituyasu_h | 2008-12-26 20:06 | 赤坂見附(東京メトロ) | Comments(1)
中華点心厨房 桃園香(赤坂)
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赤坂、一ツ木通りスーパー「吉池」の2Fに新しくできた点心のお店。
昔は、海鮮料理の居酒屋があったような気が。
店内は、新しいお店ということもあってとてもキレイでモダンな感じ。

■五目炒飯¥950(スープ付き)
ランチタイムに訪れたのだが、炒飯メニューはこれのみ。
ネギ油と中国醤油で香ばしく仕上げたオススメの品だようだ。
具は、チャーシュー、ホタテ、海老、卵、枝豆。
チャーシューやホタテなどゴロゴロ入っているし、枝豆もいい食感のアクセント。
味付けも塩加減もいい感じ。ネギ油の風味もなかなか。

ちなみにセットメニューもあり、サラダ、点心2点、デザート、コーヒー
が付いて1250円。

8.0点(10点満点中)
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■中華点心厨房 桃園香(赤坂)
東京都港区赤坂3-17-10 一ツ木ビル2F
TEL:03-5114-7808
営業時間:11:30~15:00(L.O14:30)18:00~23:00(L.O22:00)
定休日:日曜日

中華点心厨房 桃園香 (飲茶・点心 / 赤坂見附)



中華点心厨房 桃園香(赤坂)
# by mituyasu_h | 2008-12-11 20:33 | 赤坂(東京メトロ) | Comments(0)
杏花村(赤坂)
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先日の天宝の地下にある中華料理屋、杏花村。
正確にいうと台湾料理屋になるかのか。
地下にあるということと、独特の雰囲気の店内で落ち着く。
ずっとだらだら居れるような感じが素敵なお店。

■炒飯¥800(サラダ、みそ汁、デザート付き)
ランチメニューは統一で¥800。
これだけのサービスで800円は安い。
具は、卵、ハム、海老、レタス。
高温で熱せたれた感じのアツアツの炒飯。
味付けは、オリジナリティを感じさせる仕上がり。
ちょっと油分が多いように感じられるのが惜しい。

7.5点(10点満点中)
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■杏花村(赤坂)
東京都港区赤坂4-3-12
TEL:03-3583-5209
営業時間:17:00~23:00
定休日:土曜・日曜・祝日

杏花村 (キョウカソン) (台湾料理 / 赤坂)



杏花村(赤坂)
# by mituyasu_h | 2008-12-09 20:07 | 赤坂(東京メトロ) | Comments(0)
鼎泰豐 タカシマヤタイムズスクウェア店(新宿)
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タカシマヤタイムズスクエア12Fにある鼎泰豐(ディンタイフォン)
肉汁たっぷりの具が透けて見える程薄い皮でつつまれた小籠包で有名なお店。
いつも、人が並んでいるので行く機会を逃していた。
店内は、タイムズスクエアのテラスに面して、店内はとてもキレイで明るい感じ。

■肉絲炒飯¥1,050(スープ付き)
チャーハンメニューはほかに「 蝦仁炒飯」「 排骨炒飯」が。
具は、豚肉、ネギ、卵。
皿に少なめに盛られたチャーハンがとてもおいしそう。
味、塩加減は控えめで柔らかい豚肉のおいしさが引き立つ。
おいしいのだが、もう少し個性があってもいいかと思った。
小籠包は、入らなさそうだったので、今回はオーダーしなかった。
食べておけばよかったとあとから後悔。

7.5点(10点満点中)
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■鼎泰豐 タカシマヤタイムズスクウェア店(新宿)
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア 12F
TEL:03-5361-1381
営業時間:10:00~23:00
定休日:不定休(高島屋に準ずる)

鼎泰豐 タカシマヤタイムズスクウェア店 (ディンタイフォン) (台湾料理 / 新宿)



鼎泰豐 タカシマヤタイムズスクウェア店(新宿)
# by mituyasu_h | 2008-12-03 21:21 | 新宿(JR) | Comments(0)
中華料理チャイナグリル・シェンロン(新宿)
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新宿南口より新宿サザンテラス内、小田急サザンタワーの19Fにある「中華料理チャイナグリル・シェンロン」。店内に入り先ず目を奪われるのは窓から見えるすばらしい景色。店内も広くモダンな感じでキレイ。ふと天井を見上げるとメカキングキドラのような龍がつり下げてあって驚く。店員は、タイミングなど常に気を配っているようで、気持ちよく食事ができる空間。

■チャーハン チャイナグリルスタイル¥1,575(サラダ、デザート、コーヒーまたはハーブティー付き)
ランチタイムに訪れたので「チャイナグリルスタイル ランチセット」よりチャーハン チャイナグリルスタイルをオーダー。一見高く感じるこのセットだが、いろいろついてこの値段は特別高いとは思わない。
具は、チャーシュー、卵、ネギ、あと分からなかった小さい茶色のものw。
分からなかったが、この小さな茶色いモノが、チャーハンにいい風味を与えている。
うまい。独特の風味が心地よい。
またこれについている、スープ、サラダ、デザートがうまい。いいですねココ。

8.5点(10点満点中)
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■中華料理チャイナグリル・シェンロン(新宿)
渋谷区代々木2-2-1 ホテルセンチュリーサザンタワー 19F
TEL:03-3374-2080
営業時間:11:30~23:00(L.O.22:00) 
ランチ  11:30~16:00
ディナー 17:00~23:00
定休日:無休

シェンロン トーキョー (XENLON TOKYO) (中華料理 / 新宿)



中華料理チャイナグリル・シェンロン(新宿)
# by mituyasu_h | 2008-11-11 21:44 | 新宿(JR) | Comments(0)
海鮮酒家 海皇(赤坂)
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2008年3月一ツ木通り沿いにOPENした、ダイニングビル「Hitotsugi LIP 」
その6Fにある「海鮮酒家 海皇」。
海鮮をメインとした中華料理というちょっと変わったお店。
店内は、高級感を感じさせる空間、テーブルや椅子も凝った作りで高級感を演出。
ランチタイムに訪れたのだが、各メニューの値段は、この店の印象からすると安めの設定。

■海鮮炒飯¥1200(スープ、デザート付き)
ランチタイムの唯一の炒飯メニュー「海鮮炒飯」をオーダー。
やはり海鮮にこだわりが。
具は、海老、カニ、ホタテ、チャーシュー、卵と豪華。
味の方も、海鮮やチャーシューなどの豊かな風味のある仕上がり。
あっさりめの仕上がりだが、深い感じのする炒飯。
パラパラな感じはないものの上品な炒飯。

8.0点(10点満点中)
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■海鮮酒家 海皇(赤坂)
東京都港区赤坂4-3-6 HitotsugiLip 6F
TEL:03-5574-8808
営業時間:[月~金]11:30~15:00(L.O 14:30)17:30~23:00(L.O 21:30)
[土・日・祝]11:30~22:00(L.O 20:30)
定休日:なし

海鮮酒家 海皇 (カイセンシュケ ハイファン) (中華料理 / 赤坂)



海鮮酒家 海皇(赤坂)
# by mituyasu_h | 2008-10-29 17:05 | 赤坂(東京メトロ) | Comments(0)
翠香苑(赤坂)
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赤坂駅より2,3分ほどにあるリトルコリア地域にある翠香苑。
古いお店のようだがキレイに清掃されている。
定食メニューからアラカルトメニューまで多種多様なメニューが用意されている。

■ 什景炒飯¥700(スープ付き)
炒飯メニューは5つほどあるが、どれも赤坂地域にしては安い。
今回は、五目チャーハンとなる什景炒飯をオーダー。
具は、海老、卵、ネギ、ハム。
食べると独特の風味が感じられる。炒める油にごま油が若干入っているような
風味豊かな感じ。味付けは控えめでそれがさらに引き立つ。
海老がのっているが、片栗粉でちゃんとコーティングされていて好感がもてる。

7.0点(10点満点中)
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■翠香苑(赤坂)
東京都港区赤坂2丁目13-8
TEL:03-3589-0988
営業時間:11:30 - 15:00/17:00 - 24:00
定休日:土曜日・日曜日・祝日

翠香苑(赤坂)
# by mituyasu_h | 2008-10-22 20:08 | 赤坂(東京メトロ) | Comments(0)
天宝(赤坂)
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bizタワーの西側の細い通り円通寺通りにひっそりとたたずむ「天宝」。
会社でもここの「天宝」ファンは、多い。
店内は、カウンターとテーブルが7,8席でそんなに広くはない。
こじゃれた雰囲気はなく、男の中華料理店といった感じ。

■チャーハン¥800(お漬け物、スープ付き)
チャーハンは、五目チャーハンと、普通のチャーハンの2種。
オーダー後、しばし待たされる。
具は、ハムと卵、ネギにグリーンピース。ときわめてシンプル。
味付けは、意外に優しい感じのチャーハン、質感はもっさり系。
中華料理店で多いのは、化調でガツンといったものが多いのだが、優しい感じ。
途中で飽きることもなく、多めに盛られたチャーハンを完食。

7.0点(10点満点中)
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■天宝(赤坂)
東京都港区赤坂4-3-12
TEL:03-3583-0607

天宝 (てんほう) (ラーメン / 赤坂)



天宝(赤坂)
# by mituyasu_h | 2008-10-20 17:23 | 赤坂(東京メトロ) | Comments(0)
中国料理 たけくま(赤坂)
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仕事が忙しく、また更新が空いてしまった。お昼のタイミングを逃し、夕方にお昼ご飯を「中国料理 たけくま」へ
東京メトロ赤坂駅より2分ほど。知っている人しか行かないだろうと思われる場所や入り口。店内は、外観のイメージとは違うモダンでキレイな店内。


■海老と豆腐のチャーハン¥980(スープ付き)
Yahoo グルメのページの海老と豆腐のチャーハンの写真が実においしそうな写真だったので気にはなっていた。迷わず海老と豆腐のチャーハンをオーダー。しかし、運ばれてきたのは、この写真とはほど遠いチャーハン。。。
盛りつけから調理方法まで違うね。
具は、海老、卵、豆腐、ねぎ。豆腐というのが珍しい。
食べると、実は、この豆腐がいい。チャーハンの米の部分は比較的冷めるのが早いが、豆腐はしばらく経ってもアツアツのまま。この口に入れたときの温度のコントラストを演出している。これは意外。パラパラな感じはなくしっとりな感じが残念だが、味付けもちょうどいい。

7.5点(10点満点中)
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中国料理 たけくま(赤坂)
東京都港区赤坂2-15-18 西山興業赤坂ビル1F
TEL:03-3585-3600
営業時間:11:30~14:30 17:30~22:30
定休日:日曜・祝日

中国料理 たけくま (中華料理 / 赤坂)



中国料理 たけくま(赤坂)
# by mituyasu_h | 2008-09-26 22:07 | 赤坂(東京メトロ) | Comments(2)
バーミヤン(中野坂上)
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更新が開いてしまった。久々の更新なのにバーミヤンです。(笑)
訪問した店舗は、中野坂上店。中華料理を出すファミレス。
ガストに似た雰囲気。
若者が多く、家族連れもちらほら、店内は話し声でザワザワしている感じ。

■チャーハン¥490(スープ付き)
オーダーしたら、5分もたたずにチャーハンが運ばれてきた。早い。
スープは、ドリンクバーの横にあるスープを注いで勝手に飲め方式。
チャーハンの具は、チャーシュー、カニ(カニカマだと思う)ネギ、卵。とシンプル。
油分が多めなチャーハン。かつ化調が強めな感じのチャーハン。
そんな感じでも、バランスよく仕上げられ、途中で飽きることもなく食べられる。

7.0点(10点満点中)
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■バーミヤン中野坂上店
東京都中野区中央1丁目42-10
TEL : 03-5337-2239
営業時間:09:00~05:00
定休日:なし

バーミヤン(中野坂上)
# by mituyasu_h | 2008-09-07 23:37 | 中野坂上(東京メトロ) | Comments(0)
桃杏花(新宿)
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JR新宿駅西口からすぐ、新宿小田急本館のレストラン街にあるCHINESE DINING 桃杏花。
シックな外観と店内。フロアにスタッフが多めにいて気配りを欠かさない。
ゆったり食事を楽しめる空間だ。

■五目炒飯¥1250(スープ付き)
チャーハンメニューは少ない。これとあんかけ炒飯だったか。
今回は、五目炒飯をオーダー。
具は、海老、チャーシュー、アスパラ、ネギ、卵。
具材が美しくおいしそうにカットされ、炒飯自体がとてもきれいだ。
パラパラの仕上がり、味も具材の味が引き立ちつつ、とてもおいしい。

8.5点(10点満点中)
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■桃杏花(新宿)
東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿店 マンハッタンヒルズ 12F
TEL:03-3343-4883
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:不定休(小田急に準ずる)

CHINESE DINING 桃杏花 新宿小田急本館店 (チャイニーズダイニング・トウアンカ) (中華料理 / 新宿)



桃杏花
# by mituyasu_h | 2008-08-17 14:14 | 新宿(JR) | Comments(0)
龍福園(立川)
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立川駅すぐのグランデュオ立川の7Fにある立川中華街。
「陳建一麻婆豆腐店」を筆頭に16店舗の飲食店が集結。
今回はそんな中、龍福園を訪問。
店内は窓が大きく室内は明るい。窓から多摩の山並みの風景が広がりとても奇麗。

■野菜炒飯 ¥1365(スープ付)
前回訪問時にかなりの好印象だったので再訪。
鴨肉入り野菜炒飯をオーダー。
具は、鴨肉、ネギ、ニンジン、卵、野菜がなにかはわからなかった。
パラッパラの彩りのキレイな炒飯。
やー、この炒飯もかなりレベル高い。かなり好みの味付け。うまい!
これもおすすめ。9.0点。
9.0点(10点満点中)
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■ 海鮮炒飯 ¥1260(スープ付)
運ばれてくるなり、とても期待できそうなキレイな炒飯。
具は、海老、イカ、ホタテ、ネギ、搾菜、ニンジン、卵。
彩りがとても鮮やかで、美しい。
味もはっきりくっきりした鮮やかな塩加減、味付け加減。美味しい。
各要素がとてもいいバランスがとれており、皿の上で一体感がとれ美味しさにつながっている印象。おすすめの炒飯。

9.0点(10点満点中)
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■ 龍福園
立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川 7F
TEL:042-540-2282
営業時間:11:00〜22:00
定休日:不定休
龍福園 (リュウフクエン)

龍福園
# by mituyasu_h | 2008-08-12 00:53 | 立川(JR) | Comments(3)
桂林(信濃町)
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JR信濃町、北口より徒歩0分の、桂林。
気軽に訪れることができる中華レストランといった感じだろうか。
ほとんどのメニューが1000円以下なランチメニューなどが人気。
店内は、広めのファミレスといった感じの気軽さが特徴。

■レタス入りチャーハン¥800(スープ付き)
ランチメニューのレタス入りチャーハンをオーダー。
具は、海老、レタス、チャーシュー、ハム、ネギ、卵。
小振りながらも、海老がいっぱいの彩りのきれいなチャーハン。
アツアツのパラしっとりなチャーハン。
味付けに関しては、控えめな感じで家庭的な感じのするチャーハン。
調理自体はうまいのだが、もう一歩特徴のあるものになるといいと思うのだが。

7.5点(10点満点中)
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■桂林(信濃町)
東京都新宿区信濃町34 トーシンビル 2F
TEL:03-3357-1221
営業時間:11:30~21:00
定休日:無休
中国料理 桂林 (ケイリン)

桂林(信濃町)
# by mituyasu_h | 2008-07-18 22:40 | 信濃町(JR) | Comments(0)
ニチレイ 本格炒め炒飯
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番外編。ニチレイの「本格炒め炒飯」。
人気の炒飯の冷凍食品。圧倒的な人気を誇りMIXIにも「本格炒め炒飯」のコミュニティがあるほど。最近では、同じ本格を意識した海老塩炒飯が登場。「本格炒め炒飯」が中華料理店系とすると、「海老塩炒飯」は中華飯店系の商品となるか。
ちなみにこの両者が勝負する炒飯ガチンコ対決!キャンペーンが現在実施中のようだ。

■本格炒め炒飯¥278(販売店舗によって異なるようです。)
店舗でも人気商品のようで、買い物カゴに入れていくお客をよく見かける。
2食分でこの値段というのも人気の要素か。
調理方法は、レンジ(ラップなし)で加熱する方法と、普通に炒めて加熱する方法の2種。具は、焼豚、卵、ネギとシンプルなもの。
しかしご飯に卵が絡んでいたり、大きな焼豚が入っていたり、立派なネギが入っていたり、冷凍食品というイメージを覆すもの。
調理後の仕上がり感も、レンジ調理とは思えないパラッと感。
味付けもしっかりして香ばしい。下手なお店で食べるよりは、満足度は高い。

8.0点(10点満点中)
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# by mituyasu_h | 2008-07-15 01:42 | Comments(0)
上海港(外苑前)
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青山1丁目と外苑前の間にある上海港。
246沿いに歩いていると看板を見つけられると思う。
店舗はいたって普通の庶民的な中華料理屋。そんなに広くはないがキレイ。
2時頃の訪問だったが、そこそこのお客さんで賑わっている。

■五目チャーハン¥800(スープ付き)
複数あるチャーハンメニューからいちばんプレーンそうな五目チャーハンをオーダー。
カウンターに座ったので目の前でガコガコ、手際よく作られるが見える。
具は、チャーシュー、卵、ニンジン、ネギ、かまぼこ、しいたけ、たけのこ。
薄い黄色がおいしいそうなチャーハン。
味は、しっかりめ。油分が意外と控えめパラっとふわっとな感じ。
町の中華料理店系のチャーハンではレベルが高い。

8.0点(10点満点中)
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■上海港(外苑前)
東京都港区南青山2-22-14 フォンテ青山 1F
TEL:03-3401-1911

上海港 (シャンハイコウ)

上海港(外苑前)
# by mituyasu_h | 2008-07-09 22:23 | 外苑前(東京メトロ) | Comments(2)
櫻花亭(赤坂)
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「チャーハン・炒飯 美味礼賛」今回で訪問店数100件目!
その記念すべきお店は「櫻花亭」。赤坂Bizタワーのすぐ向かい。
かなり込んでいるかと予想したが、意外と少ない。
ビルの4Fにあるというところもあり、認知度が低いのか。
店内は、シックな感じのキレイな店舗。

■あんかけ炒飯 ¥1260(スープ、前菜、デザート付き)
ランチタイムでは、かに炒飯、五目炒飯、あんかけ炒飯の3種。
今回は「あんかけ炒飯」をオーダー。
チャーハンに濃いめの色で具だくさんの餡がかかっていておいしそう。
具は卵、海老、鶏肉、くわい、ピーマン、ニンジン、椎茸など。
見た目の色の濃いさと比例して味も濃いめでおいしい。

8.0点(10点満点中)
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■櫻花亭(赤坂)
東京都港区赤坂3-14-9 清水ビル 4F
TEL:03-5561-9108
営業時間:11:30~14:00 17:00~22:00
定休日:日曜日

櫻花亭 (オウカテイ)

櫻花亭(赤坂)
# by mituyasu_h | 2008-07-03 21:23 | 赤坂(東京メトロ) | Comments(2)
同源楼(赤坂見附)
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赤坂見附の駅から3,4分。赤坂一ツ木通りにある同源楼。
陳麻家が1F、同源楼が2F。
まぁ、なんでもよりにもよってという感じ。
この同源楼、実はtabelog赤坂エリアの中華カテゴリーでNo,1の人気店。
店内は、新しい店だけあって、綺麗。無愛想な女の子たちもまぁ気にならない。

■卵のレタスチャーハン¥700(スープ、前菜、お新香、デザート付き)
ランチタイムのメニューより選択。このセット内容で、700円安い。
赤坂にしてはかなり安めの価格設定だと思う。
具は、卵、ネギ、レタス。とかなり少なめ。
油分が若干多めの照りのよいチャーハン。
味は、少ない具材の割には、結構しっかり。
この店のランチのコストパフォーマンスは凄い。
土鍋ご飯や、麻婆豆腐などにも惹かれる。

7.5点(10点満点中)
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■同源楼(赤坂見附)
東京都港区赤坂3-18-8 エムプレスビル2F
TEL:03-3589-0533
営業時間:11:30~14:30 17:00~23:00
定休日:日曜日

同源楼 (ドウゲンロウ)

同源楼(赤坂見附)
# by mituyasu_h | 2008-06-23 20:56 | 赤坂見附(東京メトロ) | Comments(0)
岐阜屋(新宿)
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「チャーハン・炒飯 美味礼賛」は、別に高いお店ばかり紹介するのではない。
おいしいチャーハンを食べさせてくれるお店を紹介するブログなのだ。
今回は新宿西口商店街。思い出横丁、岐阜屋。
電車が走り抜ける横、もうもうとした油煙とタバコの煙の中、先輩(人生の)たちが楽しそう。隣の席の見知らぬ先輩に気軽に話しかけられるそんな楽しいお店だ。

■チャーハン¥500(スープ付き)
安いねー。ラーメンなんか350円だよ。
ここのチャーハンに惹かれる人が多いので一度訪れなくてはと思っていた。
具は、チャーシュー、卵、ネギ、かまぼこ。
ラードに化調のフワしっとりなアツアツなチャーハン。
やー癖になりそうなチャーハン。
絶対、思い出した頃にまた食べたくなるね。
真冬にすきま風に震えながら、真夏には汗流しながらこのお店を楽しもう。

7.5点(10点満点中)
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■ 岐阜屋(新宿)
東京都新宿区西新宿1-2-1
TEL:03-3342-6858
営業時間:[月~金・日] 9:00~翌1:00 [土] 9:00~翌2:00
定休日:無休

岐阜屋 (ギフヤ)

岐阜屋(新宿)
# by mituyasu_h | 2008-06-10 00:55 | 新宿(JR) | Comments(8)
中国料理 新葡苑 Tokyo
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最近よく、同じ会社のフロア違いのNさんからおいしい中華情報を頂く。ありがたい。
今回は、その情報の中から「中国料理 新葡苑 Tokyo」へ。
ちょうどミッドタウンの北側あたり、赤坂駅と六本木駅の中間のあたりで、人通りもそんなになく落ち着いた感じの場所。

■ビジネスランチ¥1500(冷菜、スープ 、サラダ、デザート)
冷菜、スープ 、サラダ、デザートに本日のチャーハン、本日の焼そば、本日のつゆそば、点心三種類から1点を選択するシステム。
ちなみに訪れた本日は、「カニとレタスのチャーハン」。
具は、カニ、レタス、ネギ。シンプルな具材。
塩分は控えめながらも、オイスターソースっぽい豊かな風味がありとてもおいしく仕上がっている。仕上げもパラしっとりな感じ、レタスとの食感の差がいい感じ。


8.5点 (10点満点中)
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■中国料理 新葡苑 Tokyo
東京都港区赤坂 6-19-46 I.C.O.K ビル 2階
TEL:03-3560-1513
営業時間:11:30~15:00 (14:30L.O) ランチタイム
18:00~23:00(22:00L.O) ディナータイム
定休日:日曜日

新葡苑TOKYO

中国料理 新葡苑 Tokyo


 
# by mituyasu_h | 2008-05-23 16:07 | 六本木(東京メトロ) | Comments(2)