あけましておめでとうございます。本年もどうぞ「チャーハン・炒飯 美味礼賛」をよろしくお願いいたします。
阿佐ヶ谷駅から5分ほどか。人気のある有名中華料理店、希須林 小澤。
外観が控えめで、大通りからちょっと入った所にあってわかりにくいか。
外観と同じく、内装もモダンなつくり。かといって入りにくい雰囲気もない。
■蟹チャーハン¥1260
チャーハンメニューは豊富で7種類ほど。
どれもおいしそうだ。 迷ったあげく蟹チャーハンをオーダー。入り口に近いところに座ったので、調理場のようすがよく見えて楽しい。
具は、蟹、卵、ネギ。とシンプル。
チャーハンの味付けはあっさりめだが、蟹のうまみで全体の味付けのバランスがよいチャーハンに仕上がって、おいしい。
8.0点（10点満点中）
■希須林 小澤（阿佐ヶ谷）
杉並区阿佐谷南3-32-1
TEL:03-3391-4138
営業時間: 11:00～15:00 17:00～23:00
定休日:月曜日
希須林 小澤 (キスリン オザワ)
