潮州(南阿佐ヶ谷)
※移転情報:東京都杉並区荻窪5-7-9【2008年6月杉並区成田東5より移転】 明泰ビル1F

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東京メトロ南阿佐ヶ谷駅から2,3分ほど。口コミ評価が高い中華料理店。
一度訪れたいと思っていたが、ようやく。
店舗は、比較的小さくカウンター席とテープル席が2つほど。
アットホームな感じのする雰囲気のお店が心地よい。

■レタス炒飯¥892
チャーハンメニューは、高菜炒飯とレタス炒飯の2種。
カウンター席についたので、シェフ馬さんの調理の様子がよく見ることができる。
肩の力が抜け、手際よくいためられている。鍋の上で既にパラパラなチャーハン。
具は、卵、干しえび、チャーシュー、レタス、ネギ。干しえびの赤の彩りがきれいなチャーハン。写真でもわかっていただけると思うが、パラパラチャーハン。
味は、干しえびの風味がアクセントの非常においしいチャーハン。
やはり口コミ評価の高さは納得できる。
チャーハン以外のメニューもぜひ食べてみたい。

8.5点 (10点満点中)
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■ 潮州(南阿佐ヶ谷)
杉並区成田東5-42-10 陵雲閣マンション1F
TEL:03-3393-7775
営業時間:18:00~22:45
定休日:水曜日
潮州 (チョウシュウ)

潮州(南阿佐ヶ谷)
by mituyasu_h | 2007-12-15 23:47 | 南阿佐ヶ谷(東京メトロ) | Comments(4)
Commented at 2007-12-16 00:38
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mituyasu_h at 2007-12-16 14:13
>>>choco-210さん

コメントありがとうございます!
写真でおいしそうといってもらえて嬉しいです。

余談ですが写真は、できるだけ実物の雰囲気がでるように心がけています。コンパクトのデジカメで撮っているのですが、難しいです。お店の照明の色、お店の暗さなどで、色が変になったりノイズが入ったり。。

Commented by 秋の月 at 2008-08-16 16:47 x
たくさんのチャーハン情報、ありがとうございます。
潮州のレタス炒飯は、大好物です。
先日も食べに行こうと思って電話をしたら、
荻窪に移転したとのことでした。
新しいお店に足を運んでみると、半地下の店内は以前のお店とは違って、とても奇麗で広くなっていました。
前のお店も好きでしたが、新しいお店もいい感じです。
移転先の住所を書いておきます。電話は、同じ番号です。

東京都杉並区荻窪5-7-9【2008年6月杉並区成田東5より移転】 明泰ビル 1F

これからも、美味しいお店を紹介してください。
楽しみにみています。
Commented by mituyasu_h at 2008-08-17 01:02
>>>秋の月さん
コメントありがとうございます。
潮州さん移転していたんですねしらなかった。
いいお店ですよね。きっとチャーハン以外もきっとおいしいと思います。今度また行ってみよう。

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