銀座楼蘭(銀座)
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地下鉄銀座駅A3出口より徒歩1分。銀座コアの10Fにある、銀座楼蘭。
このフロアが全部店舗となっているため、エレベーターを降りるとすぐに「いらっしゃいませ」とお出迎えとなる。とても洗練されたセンスのいい店内。
とてもお客に気を配り、タイミングのいいサービスがとても好感がもてる。

■炒飯(スープ付き)¥1700
具は、卵、チャーシュー、ネギ、海老といった感じ。
チャーハンにパラパラ感はなく、どっちかといったらもっさりした印象。
味付けは自体はシンプルだが、洗練された具の素材の風味がチャーハンの味付け
になっていておいしい。
んーこれでパラパラなチャーハンに仕上がっているとかなりいい線を行っていた
と思うのだが。1700円という値段を考えるとちょっと残念。

7.5点 (10点満点中)
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■ 銀座楼蘭
東京都中央区銀座5-8-20 ギンザコア10F
電話:03-3575-0787
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:無休

楼蘭 銀座コア店 (ロウラン)

銀座楼蘭
by mituyasu_h | 2007-10-05 04:10 | 銀座(東京メトロ) | Comments(0)
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