中国食酒坊 まつもと(西荻窪)
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ウチから駅まで歩く途中にある中国食酒坊まつもと。
深夜まで営業しているし、なかなかよさげな雰囲気のお店で気にはなっていった。
店内は、こじんまりとしたつくりのお店。テーブルが数席にカウンター2,3席。
センスの良さが感じられる店内、お店の人の雰囲気などでステキなお店の雰囲気。

■ 揚州炒飯 ¥980 (※2012年6月3日 加筆)
ランチタイム時の揚州炒飯。
ほかにいろいろ食べたのだが、どれをとってもしみじみおいしい。
どれも小さな盛りつけだが、集約されたおいしさ。
ところでチャーハン。具は、エビ、卵、チャーシュー、レタス。
そして決め手はチャーハンにパラパラとかかっている揚げネギ。
最高にパラッパラのチャーハン。
味付けも控えめながらも、しみじみおいしい炒飯。うまい。

8.5点 (10点満点中)
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■ 自家製叉焼とレタスの炒飯 ¥850(スープ付き)
チャーハンメニューは、これ一品。
具は、チャーシュー、レタス、卵、ネギ、枝豆。
珍しいことに枝豆が入っている。これは、彩りのためか。
パラパラとした感じが特徴のチャーハン。美味しい。
チャーハンでもやはり、見た目、味ともにセンスの良さを感じさせる。
多分他のメニューを食べても、そのセンスの良さを感じることができると思う。

8.0点 (10点満点中)
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中国食酒坊 まつもと(西荻窪)
杉並区西荻北3-22-22
TEL:03-3397-0539
定休日:火曜日
営業時間:11:30〜15:00/17:00〜24:00
まつもと



by mituyasu_h | 2012-06-03 15:33 | 西荻窪(JR) | Comments(4)
Commented by はじめまして。 at 2007-08-29 16:45 x
偶然このブログを見つけました。感想を一言。
「すばらしい!!」
本当にチャーハンが好きで食べ歩いているんですね☆
ボクも昔はこのブログにも載っているとある店の料理人でした。
ついつい懐かしさのあまりコメントさせてもらいました。
今後も楽しみにしています。
Commented by mituyasu_h at 2007-09-01 02:23
>>はじめまして。さん
コメントありがとうございます!
このブログにも載っているとある店の料理人とは、どの店だったのか、気になって眠れません。(笑)

おいしいチャーハンのお店などご存知でしたら教えてください。

Commented by とほお at 2009-03-26 11:56 x
本当に「美味しそう」ですね~。卵も小さく~。具材の彩りも最高ですね。
                                  素敵でアリマス~
Commented by mituyasu_h at 2009-03-27 14:55
>>>とほおさん
コメントありがとうございます。
おいしいですよ。チャーハンの中に赤いチャーシューや緑のレタスなどが入ると見た目にグッとおいしそうにみえますよね。
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