【閉店】遊喰肆 仁（西荻窪）

西荻窪、小龍包で有名なお店遊喰肆　仁（ユウショクシ リェン）。駅から近くだが、路地に入ったところにひっそりとあるので初めて人には分かりにくいかも。
これまたひっそりと営業していて、席につくまで待つといったことがないお店。そんなまったりさもあって、女性一人でもゆっくり食事できるであろう雰囲気。蒸し料理を得意としていて、チャーハンまでセイロで蒸して、炒めないチャーハンというちょっと考えれば矛盾になってしまう商品を開発。

■小龍包セット¥890（小龍包、蒸しチャーハン、スープ付き）
ランチタイムだったので、蒸しチャーハンがセットの小龍包セットをオーダー。
まずは、スープとセイロで蒸しチャーハンが登場。
具は卵、チャーシュー、ネギとシンプル。
やっぱり出来は、チャーハン風炊き込みご飯。あっさり、控えめ、大変おとなしい上品な味付け。学食チャーハンやコンビニのチャーハンおにぎりをおとなしくしたような感じ。油分は限りなくゼロに近くあっさり目が好みの人にはいいかも。小龍包は美味しい。出されてすぐに食べるべし（個人的には皮がもうちょっと薄くても）。

6.0点 （10点満点中）



■遊喰肆　仁（西荻窪）
杉並区西荻北2-12-2 西島ビル1Ｆ
TEL:03-3397-5698
営業時間：[月・火・木〜土] 11:45〜14:30 17:45〜22:00
[日・祝] 11:45〜15:00 17:45〜22:00
定休日: 水曜日
游喰肆 仁 (ryen　ユウショクシ リェン)