かにチャーハンの店(渋谷)
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打ち合わせがあって、渋谷を経由、渋谷センター街へ。
炒飯専門店しかも「かにチャーハン」限定。
ちょっと入りづらいビル3Fだが、店内はキレイでお客さんも男女とも多い。

■かにチャーハン(かにみそ汁つきのAセット)¥580
今までの最安値の価格。
メニュー自体も「かに玉チャーハン」「えびマヨチャーハン」「月替わりチャーハン」などがある。
注文後、手際よく作られあっという間に完成。
みるからに見事なパラパラのチャーハン。ほぐしたカニの身がのっている。
具は、卵、きゅうり、レタス、カニ。
量自体は若干少なめ。塩加減がちょっと多いが、レベルが高いチャーハン。
カニの身やネギを一緒に炒めててくれると味に奥深さがでるのではないかと思うが。

8.0点(10点満点中)
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■ かにチャーハンの店
渋谷区宇田川町31-4 篠田ビル3F
TEL:03-5784-2443
営業時間:11:30〜15:30、17:00〜21:30
定休日:月曜日
かにチャーハンの店 渋谷店 (カニチャーハンノミセ)

かにチャーハンの店
by mituyasu_h | 2006-08-31 00:32 | 渋谷(JR) | Comments(2)
Commented by わたなべ at 2006-09-27 11:47 x
炒飯専門でやっていけるもんなんですねw
Commented by mituyasu_h at 2006-09-27 13:14
>>わたなべ さん
ここ有名。
作るときもショー的要素で見せているので楽しいですよ。ぜひ。
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