久々の中目黒。
中目黒には高伸など魅力的があったのだが閉店などで減ってさみしい限り。
そんななか宝来へ。
年季の入ったファサードによい書体で味の宝来と書いてある。よい。
入店すると、調理担当も含め店員スタッフが全員女性ということに気づく。
昼休み前のピークを外した時間に訪れたつもりだったがお客さんいっぱい。
活気のある店内。店内にベル音が響いたと思ったら入口近くにピンクの公衆電話が鳴っている。
どうやら予約の電話ようだ。面白い。
■海老炒飯￥930 (スープつき)
炒飯メニューは、普通に五目、海老、玉子、ネギ炒飯、ガーリック高菜等豊富。
玉子炒飯とネギ炒飯は気になるが、今回は海老炒飯を。
高いカウンターで調理の様子が見えないが、ガコガコと重そうな鍋の音。
パワーいるよね。と思いつつ海老炒飯完成。
海老の彩りと炒飯のツヤがとてもうまそうな仕上がりだ。
具材は、海老、玉子とシンプルだ。
いただくと、一口目に来るガツンとした旨味。
これはよい、男前な炒飯だ。
具材はシンプルだが、大粒の海老がたくさん入っているので歯ごたえのアクセント。うまいな。
次はネギ炒飯と玉子炒飯を食べに再訪確定だな。
8.5点（10点満点中）
宝来 （中華料理 / 中目黒駅、代官山駅、恵比寿駅）
■宝来（中目黒）
東京都目黒区中目黒1-4-18
TEL:03-3791-7057
営業時間：12:00 - 14:30 18:00 - 22:30
定休日：水・祝日
