岳陽(入谷)
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鶯谷駅と入谷駅のあいだにある岳陽。
結構お客が入っていて活気がある町中華。
3名の男性でがお店を切り盛り。
名物で肉団子があるのだが、先客がオーダーしたところ20分ほどかかるとのことで諦め。次回に。

■玉子チャーハン (スープ付き)¥800
チャーハンメニューは、ノーマル、玉子、カニ、エビ、五目と豊富。
玉子チャーハンがあるではないか。早速オーダー。
目の前でチャーハン調理が始める。
2,3人分の量のチャーハンが同時に炒められる。
チャーハンの調理が終わったあとに玉子の調理になりほどなく完成。
とろとろな玉子が乗った美しいチャーハン。
チャーハン自体も粒立ちよくとても美味しそう。
具材は、玉子、チャーシュー、ネギ。以上
いただくと、町中華なチャーハンにとろふわな玉子の優しさが混じり合う美味しさ。
生姜がきいたチャーハンスープと交互に止まらない美味しさ。
チャーシューもふんだんに入っており食感のコントラストもいい。
うまい。

8.0点(10点満点中)
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岳陽中華料理 / 入谷駅鶯谷駅上野駅


■岳陽(入谷)
東京都台東区下谷1-13-10 石川ビル 1F
TEL:03-3841-8682
営業時間:[平日]11:00~21:00[土]11:00~20:00
定休日:日曜・祝日


by mituyasu_h | 2023-12-24 13:45 | 入谷(東京メトロ) | Comments(0)
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