このお店も前からの課題店。とうとう竹ノ塚の栄楽へ。
駅より10分ほど離れたところにある。
早速入店。この近くにお住まいか働いている方のお客がほとんど。
次々来客があり、地元密着の人気店。
おかみさんとおおおかみさんが印象的。
■五目チャーハン¥950 (スープ、お漬物つき）
チャーハンメニューは、普通のと五目とカニという選択肢が。
が入店前から決めていた五目チャーハンをオーダー。
店主がまず、軽く卵を炒め器に移したあと、チャーハン炒め作業に入る。
軽やかに炒めたあと具材を準備した器にチャーハンを移し、それを皿にひっくり返して完成。
あのうわさの五目チャーハンが登場。素晴らしい彩りに感激。
あわせてどんぶりサイズで出てくるチャーハンスープも驚き。
具材は、チャーシュー、なると、しいたけ、卵、カニ、グリーンピース、ネギ。
具の下に見えるチャーハンも具だくさんのチャーハン。
その上にさらに具材がたくさん乗っている贅沢さ。
早速チャーハン部分を頂くと、しっとりとした質感で少し控えめだがコクのあるチャーハンで美味しい。
ここから食べ方に悩むものの、私はまずカニゾーンから右回りに食べることにした。
かにチャーハン、チャーシューチャーハン、ナルトチャーハン、次々に味変チャーハンを楽しむ感じ。
それで盛り上がりの最高がしいたけチャーハンゾーン甘みと旨味が最高潮を迎え、
余韻を味わいつつふわふわ卵チャーハンゾーンへ。
最後に少しずつ残った具材を全部混ぜて一気にフィナーレ。
結構ボリュームのあるチャーハンだが最後まで飽きずに楽しめる五目チャーハン。
いいね。ついつい文量も多くなってしまった。
8.0点（10点満点中）
栄楽 （中華料理 / 竹ノ塚駅）
■栄楽（竹ノ塚）
東京都足立区六月2-35-10
TEL:03-3883-6944
営業時間：[木～火]11:00～20:00
定休日:水曜日＆第3木曜日
