日本テレビ「news every.」に出演
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2021年10月8日（金）放送の日本テレビ「news every.」にちょこっと出演しました。
あのオムライスのきっしいさんとの登場。
チャーハン担当の僕は「メルシー」と「幸せのはし」を訪問しました。

これを機会に私が勝手に「早稲田通りチャーハンベルト地帯」と呼んでいるものをご紹介します。
飯田橋から高田馬場にかけて早稲田通りが東西に走りますが、その付近にかけてチャーハンの名店が連なります。チャーシューゴロゴロ「龍朋」、超人気店「新雅」、手塚先生が愛した「一番飯店」などなど・・
このように店舗ごとのチャーハンのオリジナリティ性が高くて振れ幅が大きく、いろんなバリエーションのチャーハンが楽しめるのです。下記にこのチャーハンベルト地帯のGoogleマイマップを公開いたしますので、ぜひ訪れてみてください。

※放送中に語っていたチャーハン質感表現についてまとめた資料です。

※このブログに掲載しきれない写真や動画は「instagram」に公開中ですのでフォローミー！

by mituyasu_h | 2021-10-08 18:27 | メディア出演＆掲載情報 | Comments(2)
Commented by ひざげり at 2021-10-11 07:30
YouTubeで観ました。
パサパサで神保町の某店を思い出しました。
Commented by mituyasu_h at 2021-10-12 16:10
>ひざげりさん
コメントありがとうございます。恥ずかしいので横目でしか見れてませんが、YouTubeもあがっているんですね！
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