あさひ(浅草)
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2020310日訪問時==
浅草寺の北口を抜けると、一気に人影が少なくなりますね。
そんな先にある「あさひ」。有名店。
17時ちょうどに来店したのでお客は僕のみ。
店内はカウンター席とテーブル席。
料理写真は、明るいほうがきれいに写る率が高いので、入り口すぐ窓に近いカウンターに着席。
お客に媚びない接客がマイペース感。

2025年2月14日訪問時==
■チャーハン¥900 (スープ、ザーサイつき)
2月20日(木)21:00から放送「この世界は1ダフル」
松田元太さんへ推薦するしっとり&ガツンな炒飯。
放送終了しましたので、推薦させていただいた浅草「あさひ」の記事を公開。
いやーお店選定は店舗撮影まで時間ないしというところでちょっと焦りました。
浅草周辺は、実はいろんなベクトルの炒飯が楽しむことができる要チェックエリア
「あさひ」さんは浅草寺の北側、「奥浅草」「観音裏」とかと呼ばれる地域にある小さな町中華のお店。
最近では、跡継ぎがいなく閉店に追い込まれる町中華のケースが多い中、このお店は代々受け継がれ、今のご主人の息子さんもお店に立たれており、昔ながらの町中華の味が綿々と受け継がれながらも進化もしているお店だ。
しっとりで、パンチがあって一口目から最後までうまさが続くあさひの五目チャーハンなら間違いないかと推薦。
タイトル「コクと旨味&香ばしさが一気に押し寄せる、じっとりチャーハン!」
あとチャーハンについてくるスープやザーサイも旨さも驚き。
ぜひ交互に食べてみていろんな旨さをブーストさせながら食べてみてほしいチャーハン。

8.5点(10点満点中)
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2020310日訪問時==
■五目炒飯 ¥950 (スープ、ザーサイつき)
炒飯メニューは、いくつか。うまにかけ炒飯とか想像つかない炒飯メニューも。
僕は五目炒飯をオーダー。
この時間の来店なので僕しかお客さんいないので速攻五目炒飯が完成。
見た目は香ばしいそうな褐色の炒飯に錦糸卵とカニ、グリーンピースの鮮やかさが印象的。
具は、卵、カニ、ネギ、なると、チャーシュー、グリーンピース。
じっとりめでコクと香ばしさがとても美味しい炒飯。
さらについているスープが旨い。油分多めで味わい深い。
鶏がメインなんだろうけど、ほかのお店とは確実に違うオリジナリティ。
ラーメンもおいしんだろうな。
あー満足。

8.0点(10点満点中)
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あさひ中華料理 / 浅草駅(つくばEXP)浅草駅(東武・都営・メトロ)田原町駅


■あさひ(浅草)
東京都台東区浅草3-33-6
TEL:03-3874-4511
営業時間:11:30〜15:00 17:00~21:00
定休日:月曜、第3火曜





by mituyasu_h | 2025-02-20 21:14 | 浅草(東京メトロ) | Comments(0)
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