横浜駅西口より地下街の端の方にある龍味(りゅうまい)。
3時ごろの訪問だったが満席!超人気店。
王将的な「○○、イーガー!」といったフロア担当の声が飛び交い活気がある。
客層もさまざまでいろんな人から愛されている感じのお店。
■チャーハン(スープ付き)¥660
チャーハンメニューは、これ1品。この立地で税抜600円安い。
多くのお客さんがくるので実現できる価格なのかと思っているとそんなに待たずに到着。
回転率を上げる努力も垣間見える。
具材は、チャーシュー、ナルト、ネギ、卵。
ナルトの赤さと卵の黄色がチャーハン全体を彩りをそえており美味しそうなチャーハン。
写真のようにおたまの形から若干自然崩壊するチャーハンはふっくらした仕上がりのサイン。
味は気持ちしっかりめの味付けで美味しい。
8.0点(10点満点中)
龍味 (中華料理 / 横浜駅、神奈川駅、新高島駅)
■龍味(横浜)
神奈川県横浜市西区北幸1-1-8
TEL:045-311-2498
営業時間:10:30~21:30
定休日:無休