
甘味処中華第2弾。
今回は、都営三田線春日駅より歩いて5分ほどにある「ゑちごや」。
店舗ののれんには「創業明治10年」と書いてある。
「え」は「ゑ」と旧仮名遣。文化財レベル。
お店に入ると、優しそうなおじいさんにいらっしゃいませと声をかけられる。
店内は、甘味を楽しまれている奥様がいたりしてまったりとした空気感。
メニューは、ラーメン類、各種定食、丼ものなど甘味以外がかなり充実。
■チャーハン(お漬物、スープつき)¥570
オーダーしてしばらくすると、さきほどのおじいさんが運んできてくれた。
お盆の上には、チャーハンとスープ。それ以外に小皿2品に温かいお茶。
チャーハンの具は、卵、ナルト、ネギとシンプル。
チャーハンの頂点に卵を集める盛り付けが、きれい。
味は、味付け塩加減がとても控えめで優しい、あのおじいさんの人柄がでてるほっこりチャーハン。
面白いな甘味処中華。
また甘味処中華なお店見つけたら行ってみよう。
7.5点(10点満点中)
ゑちごや (和菓子 / 春日駅、後楽園駅、本郷三丁目駅)
■ゑちごや(本郷)
東京都文京区本郷4-28-9
TEL:03-3812-7490
営業時間:10:30~17:00
定休日:不定休
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-27616849"
hx-vals='{"url":"https:\/\/friedrice.exblog.jp\/27616849\/","__csrf_value":"aa72b7f6dcb461c0341f54e002e6084f21f11fe4f034addabbc3a93a0e4a8d57b770695bce2189e6d6a8073d0655d839c7e3dfa0d5518493246ae11148265c5c"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">