2010年に開業した麻布十番にある「紫玉蘭」
近くにある「富麗華」と同様に中国飯店グループ。
ちょっと若者を意識したコンセプトか?でもサービスは手を抜かず好感がもてる。
■叉焼と栗のココナッツ風味炒飯 ¥1,460
チャーハンメニューはいくつかあったが、
今回はおすすめメニューにあった叉焼と栗のココナッツ風味炒飯をオーダー。
具は、叉焼、栗、ネギ、卵、ココナッツが入っているかどうかは確認できなかった。
が、運ばれてきた時点でココナッツの香り。
見た目にも卵の黄色さが際立った見た目にも美しいチャーハン。
食べてみると衝撃なのが栗の甘さ。チャーハンの風味や塩加減もあり、
初めて食べる印象。こういう甘いチャーハンも良いのでは?
8.0点 (10点満点中)
■紫玉蘭(麻布十番)
東京都港区東麻布3-7-5
TEL:03-5561-7788
営業時間11:30~14:00L.O. 17:30~22:00L.O.ランチ営業、日曜営業
定休日:無休
紫玉蘭 (中華料理 / 麻布十番駅、赤羽橋駅、六本木駅)