2013年9月28日訪問時＝＝
西荻駅南口より5分ほどにある「ちんとう」。
前から気にはなっていたものの店構えがこんな感じ＆店内が見えないすりガラスだったんで入りづらかった。ようやく今回訪問。入ってしまえば店内は至って普通な街の中華料理屋さん。厨房の奥には居住空間が見えるw。また店内にある雑誌や本のセレクトが南Q太や松本大洋とかあって面白い。
2024年6月5日追記＝＝
■五目チャーハン¥980（スープ、たくあんつき）
気温が高くなってくると行きたくなる「ちんとう」。
相変わらず入り口近くにある扇風機がマックスパワーで元気に首振りをしている。
ちんとうのチャーハンメニューも全制覇してしまったので、一周して五目チャーハンを。
前回の五目チャーハンは2013年なのでほぼ10年ぶり。
具は、チャーシュー、かまぼこ、メンマ、卵、蟹、ネギ、グリーンピース、うずらの卵。
いい感じ塩加減とコクの深い味わいは変わらずうまい。
さらに五目チャーハンでは入っているメンマが効いていて、味わいが一層深いものに。
安心安定のちんとうはさすが相変わらず西荻の名店。
8.0点 （10点満点中）
2022年7月3日追記＝＝
■かにチャーハン¥900（スープつき）
冬に行きたいお店もあれば、夏がやってくると思い出して行きたくなるお店がある。
西荻窪のにあるちんとうだ。
エアコンがないのか効かないのかはわからないが、
入り口近くにある扇風機だけがマックスパワーで元気に首振りをしている。
おばちゃまたちも相変わらず優しく元気。
今回は久々のかにチャーハンをオーダー。
具は、卵、カニ、ネギ、グリーンピース。
相変わらず、安定安心に塩加減と味わい深いチャーハン。
カニ風味もチャーハン全体に広がりさらに味わい深い風味に。
あいかわらずおいしい。
8.0点 （10点満点中）
2021年8月5日追記＝＝
■チャーハン（並） ¥650 (スープ、漬物つき）
半年ぶりにちんとうさんへ。
猛烈な暑さのせいか平日のせいなのか、通りは人少なめ。
入店すると今日はお二人でお店を運営。
換気で入り口を開放しているので、空調は弱めのせいかお二人とも首にタオルが。
厨房はさらに暑いだろう。
今回は意外にノーマルチャーハンを頂きたことがなかったのでチャーハン（並）をオーダー。
際立つ安さ。がこのお店は間違いないという安心感。
まもなくすると完成。
赤いカニのほぐし身が少しのっている。
具は卵、カニ、チャーシュー、ネギ、グリーンピース。
かにチャーハンにはチャーシューは入っていなかったとおもう。
味、風味は安定のちんとうチャーハン。
過去にもういっぱい感想書いているのでもう今回説明はいいか。
気持ち少なめで美味しさがデフレをおこす一歩手前で完食となるのでまた次に食べたくなる。
8.0点 （10点満点中）
■えびチャーハン ¥900 (スープ、漬物つき） 2021年2月14日追記＝＝
今日は天気いいし暖かいので外を歩いてみる。
西荻窪駅から南口仲通から南へ歩くのは、個性的なお店や活気のあるお店が多く楽しい。
歩く先からちんとうが見え始めたが「ああ、でも最近は早めに閉められてることおおいしなー」と、あまり期待せずに店の前につくと「営業中」の札が。かつ1席空いている。条件反射的に入店。
席についてそういえば、えびチャーハンって食べたことなかったなーとオーダー。
今日は休日対応ということなのか4名でお店を運営。
いずれも女性。どういうつながりなのか気になる。
しばらくすると「ちんとう」らしい想像通りのえびチャーハン完成。
具材はエビ、玉子、ネギ、グリーンピース。
いただくと、あっつあつでコクと塩加減が絶妙な安定の「ちんとう」チャーハン。
またえびチャーハンはエビが上に乗っているだけかと思いきや、中からもエビが。
その効果か、エビがチャーハンのだしとなって、風味豊かなチャーハンに仕上がってうまい。
この絶妙なさじ加減で旨いチャーハンが、いつも完食時に「あーもうちょっと食べれるのに・・」と思わせるのがリピートさせるポイントかな。
8.0点 （10点満点中）
■かにチャーハン ¥900 (スープ、漬物つき） 2020年5月27日追記＝＝
ウチから近いのでちょくちょくお伺いさせていただいてますが、記事化するのはなんと7年ぶり。
例の放送での「杉並 ひらがな4文字」のお店です。
放送直前から緊急事態宣言中が出されて、臨時休業が約1ヶ月ほど続いていてちょっと心配はしていたのですが、無事営業再開。入り口ドアも開放＆一人づつの着席で席ごとに距離をおいたレイアウトに変更されていた。
店員さんの楽しそうな会話もきこえ元気そうで安心。
今回は、かにチャーハンをオーダー。
具は、卵、カニ、ネギ、グリーンピース。
チャーハン自体は前の五目チャーハンにくらべ圧倒的にシンプルだが、カニの身がチャーハンの山頂部分にのってとてもきれいなチャーハン。
早速いただくと、カニの風味＆いい感じ塩加減とコクの深い味わいが一体なとっても美味しいチャーハン。
やーやっぱすごい美味しい。
8.0点 （10点満点中）
2013年9月28日訪問時＝＝■五目チャーハン¥850（スープ、漬物つき）
チャーハンメニューは5品ほどあるが、今回五目チャーハンをオーダー。
具は、チャーシュー、かまぼこ、しいたけ、メンマ、卵、蟹、ネギ、グリーンピース、うずらの卵。
という感じで五目チャーハンの名に恥じない感じ。
味付けも安心できる街の中華料やさんのほっとできる香ばしいチャーハンでうまい。
具材が豊富だけに、味や食感もおいしく楽しい。
8.0点 （10点満点中）
■ちんとう（西荻）
住所：東京都杉並区松庵3-31-17
TEL：03-3334-5454
営業時間定休日：謎
ちんとう （中華料理 / 西荻窪駅）
