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グッドタイムス チャイナ(東京)
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東京駅、ちょうど中央線ホームの真下に位置するのかな。
ダイニングコート内にある「グッドタイムス チャイナ チャイニーズグリル」。
駅構内にあるお店にしては、高級中華を意識した店舗やメニュー。
駅構内の割には、ゆったりできる空間。

■蟹とレタスのチャーハン ¥1300(スープ付)
蟹チャーハン最近多いな。牛肉のあんかけチャーハンとかも
おいしそうだったが蟹とレタスのチャーハンをオーダー。
ここのチャーハンも一緒に蟹の身を炒めて仕上げるチャーハン。
具は、卵、蟹、レタス。とシンプル。
レタスが小さく刻んであり、歯ごたえの演出が弱い。
全体的に、あっさりで深みがない印象。

6.5点(10点満点中)
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■ グッドタイムス チャイナ
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅構内ダイニングコート内
TEL:03-3212-8331
営業時間:モーニング 07:00~11:00 ランチ 11:00~16:30 ディナー 16:30~22:30(L.O.22:00) 
グッドタイムス チャイナ (GOOD TIMES)

グッドタイムス チャイナ
by mituyasu_h | 2007-02-28 04:26 | 東京(JR) | Comments(0)
南国酒家 With Natural 吉祥寺店(吉祥寺)
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吉祥寺、伊勢丹本館8Fにある南国酒家の支店。
フロア中央にはダイナミックな調理の臨場感を愉しめるガラス張りのキッチンがある。
調理場も店内もとてもキレイで、落ち着いて食事ができる空間。

■ たらば蟹とレタスのチャーハン ¥1470(スープ、搾菜付)
蟹チャーハンといえば、チャーハンの上にちょこっと蟹をほぐした身がのせてあるだけの
チャーハンが多い。そんななかココは、一緒に蟹の身を炒めて仕上げるチャーハン。
具は、卵、たらば蟹、レタス。と、ものすごいシンプル。
シンプルな具ながら、すばらしい奥行きを感じさせる仕上がりのチャーハン。
蟹を一緒に炒めることによってこの豊かな風味が美味しさのもとになっている。
お見事なチャーハン。

8.5点(10点満点中)
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■ 南国酒家 With Natural 吉祥寺店
武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 伊勢丹吉祥寺店8階 イートパラダイス
TEL:0422-23-8355
営業時間:11:30-21:30 LO21:30
定休日:伊勢丹吉祥寺店に準じる
南国酒家With Natural 吉祥寺店 (ナンゴクシュカウィズナチュラル)

南国酒家With Natural 吉祥寺
by mituyasu_h | 2007-02-12 18:03 | 吉祥寺(JR) | Comments(0)