カテゴリ:新橋(JR)( 18 )
チャーハン王 新橋店(新橋)
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とうとうあの、チャーハン専門店「チャーハン王」だ。
昭和を感じさせる新橋駅のニュー新橋ビル地下1F、カオス空間にそのお店が。
閉店間近に訪れたのだが、お客さんいっぱい。
スタッフも元気で活気ある感じ。

■極上チャーハン(スープ付き)¥980
チャーハンメニューはこれ1品。一日限定150食。
メニューを見ると具はすべてペースト状にしてお米の美味しさを引き出したとあって期待が上がる。
しばらくするといよいよ極上チャーハンが運ばれてくる。
具は、ネギ、タマゴ、かまぼこ。見たところ以上で史上最高にシンプル。
食べてみると、たしかに他のチャーハンにはない味わい深さを感じておいしい。
米の魅力を引き出そうとしている他のお店と違うアプローチにチャレンジしているのもわかる。
が、普通のお客さんにこの見た目500円チャーハンに、980円の価値を見いだせるか心配になるが、お客さんいっぱい入っているのでたぶん大丈夫なんだろう。

7.5点(10点満点中)
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■チャーハン王 新橋店
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル B1F
TEL:080-6883-9340
営業時間:[月~金]11:00~15:00 18:00~21:00 [土・日・祝]11:00~15:00 18:00~21:00
定休日:なし

チャーハン王 新橋店中華料理 / 新橋駅内幸町駅汐留駅




by mituyasu_h | 2017-03-11 20:59 | 新橋(JR) | Comments(0)
日本橋 よし町(新橋)
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JR新橋から外堀通りを銀座方向へ5分ほど。
リクルートのビルと日航ホテルの間のビルのある日本橋 よし町。
お店の外観は、ちょっと高そうな和食のお店の佇まい。
これ、お店の外観の写真をインプットせずに、
なんとなく中華料理屋さんを探してもなかなか見つからないね。
店内もキレイな和食屋な感じ。ホールの係の人たちもとても気配りよくステキ。

■蟹肉炒飯(カニヤキメシ) ¥1400(スープ付き)【2013年5月20日加筆】
今回は、蟹肉炒飯をオーダー
具は、蟹、ネギ、卵、グリーンピース。
「蟹が入ってるかな?じゃなく入れるんだよ蟹を」というレベルの見事な蟹チャーハン。
大きな蟹肉がゴロゴロ入っている。
濃厚な蟹肉と塩味の効いたチャーハンの調和が見事。
うんめぇ。

8.5点(10点満点中)
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■炒飯(ヤキメシ) ¥1000(スープ付き)
炒飯は、普通の炒飯と蟹チャーハンの2種(ランチライム時)なので炒飯をオーダー。
具は、チャーシュー、ネギ、卵、グリーンピース。
器がお皿ではなくて、小さめの丼に盛られれるのも特徴的。
さらにその丼は盛られる前にしっかり温められているので、アツアツの炒飯が楽しめる。
上品ながらも十分味わいを感じられるしっとり系のかなりウマイ炒飯。
かなり久々に超いいお店を見つけてしまった。

8.5点(10点満点中)
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■日本橋よし町(新橋)
住所:東京都中央区銀座8-4-21 保坂ビル B1F
TEL:03-3573-0557
営業時間 :[月~土]11:30~13:30 16:30~20:00(L.O)
定休日:日曜・祝日

日本橋よし町中華料理 / 新橋駅内幸町駅銀座駅




by mituyasu_h | 2013-05-20 18:05 | 新橋(JR) | Comments(3)
維新號 銀座本店(新橋)
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以前、赤坂店に訪れたことがあったが、今回は、銀座本店。新橋駅より歩いて5分程度か。
小さめの入り口から階段を降りると、店内が広がる。
店内は、ゴージャスな赤坂店と違っていて、クラシックなイメージ。
落ち着いてゆっくり食事ができる空間だ。

■とりやきめし¥945(スープ、デザート付き)(※2013年1月15日 加筆)
おそくなりましたがみなさん明けましておめでとうございます。
今年もぼちぼち更新していきたいと思います。
今年初チャーハンは維新號 銀座本店!
具は、鶏肉、グリーンピース、卵。
あっさり目のチャーハン食べたくてとりやきめしをオーダーしたんだけど、
あっさりな中でも五目やきめし同様のあっさりななかにもちゃんとコクのある味がある感じ。
鶏肉の食感のアクセントもなかなかよい。

8.0点 (10点満点中)
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■五目やきめし¥945(スープ、デザート付き)
メニューに目を通すと、赤坂店にくらべて圧倒的に安い。
具は海老、チャーシュー、グリーンピース、卵。
味付けは、優しいながらもちゃんと味がある感じのチャーハン。
クラシックな中華店によくある安定した感じが好印象。

8.0点 (10点満点中)
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■維新號 銀座本店(新橋)
中央区銀座8-7-22 MARUGENビル隣B1F
TEL:03-3571-6297
営業時間: [月~金] 11:15~21:30 [土・日・祝] 9:30~21:00
定休日:無休

維新號 銀座本店 (広東料理 / 新橋、銀座、東銀座)





by mituyasu_h | 2013-01-15 20:04 | 新橋(JR) | Comments(0)
鼎泰豐 カレッタ汐留店(新橋)
2012年1月13日追記

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電通本社横のカレッタ汐留の地下2階にある鼎泰豐(ディンタイフォン) カレッタ汐留店。中華料理のファミレスといった感じの作り。小籠包がウリの店舗。
変な時間に訪問したが、そこそこ人が入っていて人気の店舗か。
場所がらランチタイムには、人が並ぶんだろうな。


■肉絲炒飯 ¥1050(スープ付き)2012年1月13日追記
今回は、豚肉入りチャーハンをオーダー。
具は、豚肉、ネギ、卵。
ベースのチャーハンは、前食べた蝦仁炒飯と基本は同じで味はソフトで
優しいふっくらとした仕上がりに豚肉のうまみが加わって美味しい。
前回は脂っぽいとコメントしていたが、今回は全く気にならかった。
おいしいな。

8.0点(10点満点中)
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■蝦仁炒飯 ¥945(スープ付き)
チャーハンメニューは、エビ、カニチャーハンなど4種ほど。
エビチャーハンをオーダー。
具は、エビ、ネギ、タマネギ、卵。うすい黄色をベースにエビの赤のコントラストが美しいチャーハン。照りが若干あるので、油分が多めのチャーハンの仕上がり。
味はソフトで優しいふっくらとした仕上がり。控えめながらもいいバランスのチャーハン。欠点といえば、ちょっと油分が多いか。

7.5点(10点満点中)
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■ 鼎泰豐 カレッタ汐留店
港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留 B2F
TEL:03-5537-2081
営業時間:11:00~22:00
定休日:不定休(カレッタ汐留に準ずる)

鼎泰豐 カレッタ汐留店 (ディンタイフォン 鼎泰豊)

鼎泰豐 カレッタ汐留店


by mituyasu_h | 2012-01-13 17:59 | 新橋(JR) | Comments(0)
羽衣(新橋)
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新橋駅のガード下。しょんぼりなお店構えの羽衣。
新橋駅を利用する人は、絶対見たことがあると思う。
外見は、しょんぼりだが、店内は普通な街場中華のお店。

■炒飯 ¥750 (スープ付き)
あんまり期待せずに炒飯をオーダー。
具は、チャーシュー、卵、ネギとシンプルな感じだがとても美味しそうな仕上がり。
ん、普通においしいぞココ。お店構えとのギャップがステキ。

7.0点(10点満点中)
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■羽衣(新橋)
東京都港区新橋2-17-14
TEL:03-3571-7078

羽衣 (中華料理 / 新橋、内幸町、汐留)





by mituyasu_h | 2010-03-30 00:20 | 新橋(JR) | Comments(0)
味の江楽(新橋)
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あれおかしいな、すごい更新していなかった。
新橋駅すぐにある、味の江楽。
近いんだけど、場所は結構わかりにくいかも。
大衆食堂的な中華料理屋。来ている人も新橋っぽい雰囲気が。

■焼飯¥700(スープ付き)
チャーハンメニューはいくつかあるが、焼飯をオーダー。
具は、チャーシュー、卵、ネギ。
いかにも焼飯といった感じの見た目。醤油で仕上げているのか、ほんのり
茶色のチャーハン。
堅めに炊きあげたご飯に、香ばしいチャーハンがおいしい。

7.5点(10点満点中)
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■ 味の江楽(新橋)
東京都港区新橋1-14-7 荒川ビル1F
TEL:03-3591-8543
営業時間:[月~土] 11:00~20:00 7、8月の土曜日は~19:00
定休日:日曜日・祝日

中華料理 江楽 (中華料理 / 新橋、内幸町、虎ノ門)




by mituyasu_h | 2009-11-25 19:44 | 新橋(JR) | Comments(2)
玲玲(新橋)
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新橋駅より徒歩3分ほど。薬局の2Fにあるのでわかりにくい。
上記写真にある看板が目印。
夕方の5時頃に訪問したんだけど、テーブルで店員7,8名で多量の餃子を量産中だった。
あ、この店は、餃子が有名らしい。
店員に元気な女性が多く、店の雰囲気も愛せる感じ。

■蝦と卵のチャーハン¥780
チャーハンメニューはいくつかあったが、いちばんシンプルな蝦と卵のチャーハンをオーダー。
具は、海老、卵、ネギ。
見た目は、コントラストがない感じのチャーハン。
あら、うまい。海老が小さめながらもいっぱい入っていて、チャーハン全体によい影響が。
質感もパラパラ度は高く、いい印象。

8.0点(10点満点中)
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■ 玲玲(新橋)
東京都港区新橋3-19-2
TEL:03-3432-9073
営業時間:
[月~金]11:30~14:00 17:00~23:00
[土]11:30~14:00 17:00~20:00
定休日:日曜・祝日

玲玲 (中華料理 / 新橋、汐留、内幸町)




by mituyasu_h | 2009-09-15 19:54 | 新橋(JR) | Comments(0)
中国飯店 潮夢来(新橋)
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日テレタワーの1Fにある、中国飯店 潮夢来(チュウゴクハンテン チョウムライ)。
知らなかったが、あの中国飯店の系列店だ。
暗めの店内に、テーブルを照す照明がいい感じ。
天井も高く、ゆったり落ち着いて食事ができる店内。
また店員の気の配り方も抜かりなく、さすが中国飯店。

■叉焼入り五目炒飯 ¥1650
チャーハンメニューは数点あるが今回は、叉焼入り五目炒飯をオーダー
具は、叉焼、ネギ、卵、海老、レタス。
三田の中国飯店とは、見た目が異なる仕上がりだ。
しかしながら、レベルの高さはさすが中国飯店。
パラパラの仕上がりで、味も深く、塩加減もちょうど良い。
おいしさの中で、カチッとしたエッジが立っていてボケた感じではない。
うまい。

8.5点 (10点満点中)
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■ 中国飯店 潮夢来(新橋)
港区東新橋1-6-1 日本テレビタワー 1F
TEL:03-5568-1818
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:30
定休日:不定休

中国飯店 潮夢来 (中華料理 / 新橋、汐留、築地市場)



中国飯店 潮夢来(新橋)
by mituyasu_h | 2009-08-04 23:14 | 新橋(JR) | Comments(0)
銀座 桃花源(新橋)
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新橋駅より銀座方面へ、2,3分のところにあるホテルコムズ銀座。
この2階のレストラン、銀座 桃花源。
四川の中華レストランでは、人気の店だ。
店内は、とてもキレイで、天井が高く気持ちのいい空間。


■五目炒飯(スープ付き)¥1360
チャーハンメニューは、ほかには海老炒飯、蟹チャーハンなどがある。
今回は五目炒飯をオーダー。
具は、チャーシュー、海老、ネギ、グリーンピース。見た目もキレイなチャーハン。
肝心の味は、あっさり目の薄味チャーハン。
上品な感じだが、もうちょっと味に深みがあってもいいかも。
にしてもレベルは高い位置にあるチャーハンだ。

7.5点 (10点満点中)
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■銀座 桃花源(新橋)
東京都中央区銀座8-6-15 ホテルコムズ銀座 2F
TEL:03-3569-2471
営業時間:
[月~金]
11:30~15:00
17:00~22:00
[土]
11:30~21:30
[日・祝]
11:30~21:00
定休日:無休

銀座 桃花源 (四川料理 / 新橋、内幸町、銀座)



銀座 桃花源(新橋)
by mituyasu_h | 2009-06-29 17:28 | 新橋(JR) | Comments(0)
東竜 新橋店(新橋)
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新橋から虎ノ門方面へ歩いている途中に「チャーハンのおいしい店」というのぼりと看板を発見。
これは挑戦状?
店舗は、よくある大衆中華料理店。店内も狭めのコンパクトなお店。

■職人チャーハン(スープ付き)¥800
メニューのこの職人チャーハンのところに、こう書かれている。
「チャーハン検定に合格した調理人による老舗の味」
チャーハン検定?そんなのがあるの?
具は、チャーシュー、ネギ、卵。醤油の味付けか、チャーシューの影響か分からないが、
茶色の色合いのチャーハン。
食すと、あれ?結構普通じゃね?
しっかり味のあるチャーシューがゴロゴロ入っていておいしいが、
突出したものは感じられなかった。
のぼりや看板に期待しすぎたか。

7.0点 (10点満点中)
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■東竜 新橋店
東京都港区西新橋1-19-14
TEL:03-3502-0618
営業時間:11:30~15:00、17:00~21:00
定休日:日・祭日

東竜 新橋店 (中華料理 / 内幸町、虎ノ門、新橋)



東竜 新橋店(新橋)
by mituyasu_h | 2009-06-10 16:04 | 新橋(JR) | Comments(0)