カテゴリ:荻窪(JR)( 9 )
中華徳大(荻窪)
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荻窪には2件の有名な中華料理店が。一つは、北京遊膳。もうひとつはこの中華徳大。どっちの料理ショウ出演などでチャーハンが有名。
ブログやクチコミ情報などで、ここのチャーハンを絶賛する人が多い。
店舗はよくあるくたびれた町の中華料理屋さん。しかしながら、ファンが多く、混雑時には店の前に行列が並ぶ。店内はカウンター席のみで食券制、食券機の横には新聞やマンガがつみかさなっているよくある中華料理店。
混雑時には、カウンター席後ろにも人が待つので、ゆっくりと食事を楽しむという感じではない。

■ほうれん草焼飯¥880(スープつき)※2013/8/22追記
4年ぶりに中華徳大に来た。
あいからずおじちゃんが鍋をふっていて嬉しい。
今回は、ほうれん草炒飯。
炒飯自体の具は、卵とほうれん草のみ。で上に甘辛い豚肉が乗っている。
このほうれん草の風味が感じられる炒飯にこの甘辛い豚肉の味のコントラストが絶妙。かなりうまし。
あいかわらず高いレベルで安定して嬉しいなー。

8.5点 (10点満点中)
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■らんらん焼飯¥760(スープつき)※2009/7/25追記
今日は、人気のらんらん炒飯をオーダー。
混雑していない時間帯に訪問したので、さくっと目の前でつくられてでてきた。
炒飯の上に、いかにもふわふわしたふっくらした卵がのっている。
卵がとても上手に調理されていて見た目がとても美味しそう。
炒飯自体は、ネギと卵だけでとてもシンプル。
うまいな〜。
ふっくらした甘みのある卵と美味しい炒飯とのコントラストがすばらしい。

8.0点 (10点満点中)
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■五目焼飯¥780(スープつき)
さすがチャーハンメニューは豊富、肉キムチ焼飯、かにあんかけ焼飯、ほうれん草焼飯、レタスかに焼飯、らんらん焼飯etc。やはり基本の五目焼飯をオーダー。
店主ひとりで料理を作っているので、混雑時は、待たされることを覚悟。
10~15分ほど待たされたかな。
具は、卵、チャーシュー、ハム、たまねぎ、ネギ、ピーマン。
絶賛の域までいかないものの、レベルの高いチャーハン。
味つけに関しても、オリジナリティが感じられおいしい。


店主ブログも見逃せない中華徳大のおやじ料理

8.0点 (10点満点中)
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■中華徳大(荻窪)
杉並区荻窪5-13-6
TEL:03-3393-2082
営業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
定休日:日曜・祝日

中華徳大中華料理 / 荻窪駅





by mituyasu_h | 2013-08-22 19:06 | 荻窪(JR) | Comments(8)
餃子の王将 荻窪駅西口店(荻窪)
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荻窪駅西口に2年ぐらいまえに登場した餃子の王将 荻窪駅西口店。
比較的新しい店舗で、清潔感を感じる店舗。
23区の西地域は今までは中野店ぐらいしか行きやすい店舗がなかったのだが、
ここ2年ほどで荻窪店西口、阿佐ヶ谷南口と開店。
と布陣を強化しつつある、喜ばしい。

■焼めし¥420(スープ付き)
たまーに食べたくなるのよね、餃子の王将の焼き飯。
具は、チャーシュー、ネギ、卵。どこで食べても同じ具材。
ただ店舗によって、完全統一が図られていないのよね。
例えばついてくるスープ。他では醤油ベースだったと思うけど、ここは透明な卵スープ。
チャーハンは、中野店に近しい仕上げのチャーハンでうまいよ。

7.5点 (10点満点中)
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■餃子の王将 荻窪駅西口店
東京都杉並区上荻1-10-6
TEL:03-3398-8556
営業時間:11:30~22:00(L.O.)
定休日:年中無休

餃子の王将 荻窪駅西口店餃子 / 荻窪駅




by mituyasu_h | 2013-06-10 20:33 | 荻窪(JR) | Comments(0)
炒飯の万博(荻窪)
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荻窪駅より5分ほど、前は中華料理店だったような気がするが、
いつのまにか炒飯の万博というお店になっていた。
店名に炒飯の万博と謳ってしまうぐらいの炒飯専門店。
炒飯専門店は、都内でも10店舗(感覚値)いかないぐらい貴重。
店内は、テーブル席2つにカウンター席。女性のお客が多くて意外だ。

■万博チャーハン¥500(スープ、甘辛和え付き)
炒飯メニューは5点ほど。
今回は、いちばんスタンダードっぽい万博チャーハンをオーダー。
具は、判別のつく所でチャーシュー、ネギ、卵、干貝柱。
メニューにはその他干しエビ、オイスターソースでつくったXO醤と書いてある。
見た目には、香ばしそうな炒飯に青いネギがまぶしてある。
味付け濃そうだが、至って控えめ。干しエビ、干貝柱がいい仕事していて
オリジナリティを感じる炒飯。おいしい。

8.0点(10点満点中)
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■ 炒飯の万博
東京都杉並区天沼3-30-42
TEL:03-6316-8841
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:木曜日

炒飯の万博 (アジア・エスニック料理(その他) / 荻窪駅





by mituyasu_h | 2012-04-30 23:07 | 荻窪(JR) | Comments(0)
ぎょうざの満洲 荻窪南店(荻窪)
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荻窪の西南口より5分ほどのぎょうざの満洲 荻窪南店。近くには、名店「中華徳大 」があり挑発的な店舗進出だ。店内は、予想外に広く、社員食堂的な雰囲気が。

■チャーハン ¥470(スープ、漬物付き)
現在ぎょうざの揚州ではチャーハンフェアが開催中でメニューは「エビ野菜チャーハン」「野菜チャーハン」のメニュールが展開されており、チャーハンメニューの選択肢がある。
今回はスタンダードなチャーハンをオーダー。
ついてくるスープも期間限定で大きい器でしょうゆ味が。
具は卵、チャーシュー、かまぼこ、ネギ。
大衆中華っぽい具材で、味も値段の割に美味しく食べれる。

7.5点(10点満点中)
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■ぎょうざの満洲 荻窪南店(荻窪)
東京都杉並区荻窪5-16-21
TEL:03-5347-9227
営業時間:11:00~21:50(L.O.21:30)ランチ営業、日曜営業
定休日:年中無休(1月1日と2日を除く)


ぎょうざの満洲 荻窪南店餃子 / 荻窪駅




by mituyasu_h | 2011-07-09 22:36 | 荻窪(JR) | Comments(1)
創作中華 唐紅花(荻窪)
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荻窪の南口から3,4分ほど、ひっそりとした路地に創作中華 唐紅花がある。
モダンな外観に、中華料理の赤いのぼりがミスマッチ。
ちいさめのきれいなモダンな店内。

■ 五目炒飯(スープ付き)¥900
ここのチャーハンメニューは、海老炒飯、蟹炒飯、五目炒飯の3種。
具は、チャーシュー、卵、海老、ネギ。
とてもアツアツの炒飯がおいしい。
具自体の味がしっかりしてる、具のチャーシュー、海老の味がしっかりとしていつつ
全体の味付けもまとまりがある感じ。おいしい。

8.0点(10点満点中)
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■創作中華 唐紅花
東京都杉並区荻窪5-29-4
TEL:03-3392-1213
営業時間:11:30~14:00 17:30~1:30
定休日:水曜日

創作中華 唐紅花 (ソウサクチュウカ カラクレナイ) (中華料理 / 荻窪)



創作中華 唐紅花
by mituyasu_h | 2009-03-29 21:48 | 荻窪(JR) | Comments(0)
上海小籠包 石庫門 ルミネ荻窪店(荻窪)
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荻窪駅に隣接する、ルミネ荻窪店。5Fのレストランフロアには10店舗前後の飲食店がある。どのお店も人気があるようで休日ともなれば客足が絶えない。
そのなかで唯一の中国料理店なのが、上海小籠包 石庫門 ルミネ荻窪。
店内は、広くモダンな雰囲気、店員もテキパキ動き印象がよい。

■蟹チャーハン(スープ付き)¥890
揚州黒炒飯やレタスと高菜の炒飯のメニューもあるが、荻窪店だけの蟹チャーハンをオーダー。
具は、蟹、卵、チャーシュー、にんじん、枝豆、タケノコ、ネギ。見た目が美しいチャーハン。パラパラな質感も見た目でわかる。味もシンプルながら、具だくさんで味わい深い。塩加減は若干控えめ。いろいろな食材の歯ごたえが楽しめるおいしいチャーハン。

7.5点 (10点満点中)
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■上海小籠包 石庫門 ルミネ荻窪
東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店5F
TEL:03-5347-0522
営業時間:11:00〜22:00
定休日:不定休(ルミネ荻窪店に準ずる)

石庫門 荻窪ルミネ店 (セッコモン)

上海小籠包 石庫門 ルミネ荻窪
by mituyasu_h | 2007-12-02 23:31 | 荻窪(JR) | Comments(2)
日高屋 荻窪北口店(荻窪)
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関東周辺でチェーン展開、390円ラーメンで有名な、日高屋。
荻窪北口店は、駅より徒歩1分のところ。ラーメン激戦区荻窪の中でも安さを武器に、健闘している。

■チャーハン(スープ付き) ¥450
スープ付きで450円。最安値更新。
作り置きかもしれないと思ったが、ちゃんと作っている。
具は、卵、チャーシュー、かまぼこ、ネギ。
全く期待はしていなかったが、予想外これはこれでおいしい。
塩、胡椒加減は、ちょい強め、味付け加減はあっさりめの炒飯。
以前紹介した漢珍亭をちょっと強めの塩加減といったイメージか。
具のかまぼこが、最安値のトホホ感を演出。
これだったらかまぼこなんか入れない方がまだましと思うが。

7.0点 (10点満点中)
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■ 日高屋 荻窪北口店
杉並区上荻1-8-8 興和ビル
TEL:03-3392-8590
営業時間:11:00-翌朝4:00
定休日:なし

日高屋 荻窪北口店
by mituyasu_h | 2006-11-10 02:13 | 荻窪(JR) | Comments(0)
中国家常菜 胡同101(荻窪)
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荻窪駅から徒歩1分。前を通るたびに気になっていた。
いつでもお客が入っていて活気のあるお店。
メニューは常時約100点以上の豊富さ。日本人向きにあっさりとした味わいにアレンジされている。香辛料やダシのうま味が効いた奥深い味わいが特徴の店。

■レタス・玉子チャーハン¥780
まずは、量の多さに驚かされる。二人分ぐらいある感じか。
具は、卵、レタス、挽肉、ごま。
レタスの大きさとごまがかかっているのが、特徴か。
味付け、塩加減とも若干あっさりめ。
そこそこおいしいのだが、むしろおなか一杯食べたいという人向け。

6.5点(10点満点中)
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■中国家常菜 胡同101 荻窪店
東京都杉並区上荻1-6-11
TEL:03-3393-7991
営業時間:11:00〜翌1:00
定休日:なし
胡同101 荻窪店 (フートンイチマルイチ)

中国家常菜 胡同101 荻窪店
by mituyasu_h | 2006-10-07 19:11 | 荻窪(JR) | Comments(0)
漢珍亭(荻窪)
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荻窪は、ラーメン店が多く、あわせて炒飯を作っている店舗も多い。
漢珍亭は荻窪駅降りてすぐ、タウンセブンとルミネの通りに入口がある。
店舗は2F。店内はカウンター席のみの小さな店舗。常連客多し。

炒飯(スープ付き)¥760
オーダー後、リズムよく作られて、あっという間に完成。
見た目で結構好みの、うす黄色みの炒飯。
具は、卵、チャーシュー、ねぎとシンプル。
油分がほんのすこし多いが、気にならないレベル。
全体に味付け、火が回っていて、おいしい。
具はシンプルだが、ちょっと深いおいしさ。

7.5点 (10点満点中)

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■漢珍亭
杉並区上荻1-9-1慶仁ビル2F
TEL:03-3392-8870
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜21:30
定休日:火曜
漢珍亭 (かんちんてい)

漢珍亭
by mituyasu_h | 2006-08-05 20:33 | 荻窪(JR) | Comments(7)