カテゴリ:神楽坂(東京メトロ)( 2 )
幸せのはし(神楽坂)
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「創作料理とぱらぱらチャーハンの店」と言い切っている神楽坂にある「幸せのはし」
かなり魅力的な雰囲気がするお店だ。駅から6,7分ほどか。
夜行くと、暗くて営業しているのかしていないのか分かりにくい。
店内はカウンターにテーブル席が数席。
クローバーをモチーフとした、アイテムや外観で女性客も入りやすいキュートな感じがする
お店だ。

カウンターの目の前に以下のような案内が貼ってある。

1、チャーハンに合う国産米を選び
2、家庭の20倍の火力で
3、有機レタス、自家製叉焼など材料にもこだわり
4、2分以内に完成

おお、すごい。こだわりを感じる。期待できるお店かも。

■ ぱらぱらチャーハン¥750
ランチ時に行くと、月替チャーハンというメニューもあるそうだ。とりあえず、「ぱらぱらチャーハン」をオーダー。
ほんとにあっというまに作られた。2分以内かも。
具は、チャーシュー、海老、レタス、ネギ、卵。といった感じ。
もう見た目でパラパラなチャーハンとわかる仕上がり。レタスとねぎの青さが美しい。
ちょっと胡椒が聞いた感じのメリハリのあるチャーハンがうまい。
あっというまに食べてしまった。(量も若干少なめかな)

8.0点 (10点満点中)
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■幸せのはし(神楽坂)
東京都新宿区天神町22-5 天神ハイツ1F
TEL: 03-5228-6084
営業時間:平日: 11:30 - 14:30 / 17:30 - 23:30 ランチタイム:11:30 - 14:30
土曜: 17:00 - 22:00
定休: 日曜・祝日

幸せのはし (しあわせのはし)


幸せのはし(神楽坂)
by mituyasu_h | 2007-09-19 00:10 | 神楽坂(東京メトロ) | Comments(0)
りゅうほう(神楽坂)
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MIXIのチャーハンコミュにて人気の神楽坂 りゅうほう。東西線神楽坂駅すぐそばにある。
町の古くからある中華料理店の雰囲気。店内も古い木造家屋といった感じの作りで独特の雰囲気がある。店内は、満席に近い。座席はテーブル席のみ。混んでいるときは空いている席へ自ら相席をお願いして座る。といったローカルルールがあるようだ。周りを見渡すと、若い人から年配の方まで客層が広い、地元で愛されているお店なんだろう。またチャーハンだけをオーダーして食べている人がちらほら。

■チャーハン¥750(スープつき)
オーダー後、店内も混んでいるし、ちょっと時間がかかるかもと思った瞬間に運ばれてきたので驚いた。といっても作り置きをしていたような感じでもない。
具は、チャーシュー、ネギ、卵。とシンブル。あと特徴として量が多い。この量の多さも人気の要因となっているのだろう。味付けに関しては、絶賛することはないにしろ香ばしさが特徴の美味しいチャーハン。たくさん入っている味付けされたチャーシューが、このチャーハンの味付けに特徴を与えていると思う。

7.5点 (10点満点中)
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■りゅうほう
新宿区矢来町123
TEL:03-3267-6917
営業時間:11:00〜23:00
定休日:なし
りゅうほう

りゅうほう(神楽坂)
by mituyasu_h | 2007-06-08 00:03 | 神楽坂(東京メトロ) | Comments(0)